Dopo aver acquistato i mirtilli al negozio per così tanto tempo, potresti chiederti come coltivare i tuoi mirtilli a casa. È facile coltivare una delle tre principali varietà di mirtilli nel tuo giardino, a seconda del clima in cui vivi. I cespugli di mirtilli sono resistenti alla maggior parte dei parassiti e delle malattie e possono produrre frutti ogni estate fino a 20 anni. I mirtilli sono estremamente ricchi di antiossidanti salutari, hanno un sapore delizioso e hanno un bell'aspetto nel tuo giardino. Per coltivare i mirtilli, inizia scegliendo una varietà di mirtilli. Quindi, prepara un posto nel tuo giardino per coltivare i mirtilli e prenditi cura di loro correttamente una volta che iniziano a crescere.
Passi
Parte 1 di 4: scelta di una varietà di mirtilli
Passaggio 1. Scegli i mirtilli highbush per un clima caldo
Questa varietà cresce bene nelle zone di resistenza USDA da quattro a sette. Highbush è il tipo più comune di mirtillo e produce bacche grandi e scure su cespugli alti da sei a otto piedi.
- Metti i mirtilli ad alto fusto a 6 piedi (1,8 m) di distanza.
- Questa varietà è ideale per il consumo fresco e per la preparazione di dolci.
Passaggio 2. Seleziona i mirtilli lowbush per la stagione fredda
Questa varietà è resistente al freddo e la migliore per le zone di rusticità dell'USDA da due a sei. Questa varietà super resistente cresce bassa a terra tra i 6 ei 18 pollici di altezza.
- Metti i mirtilli a cespuglio basso a 2 piedi (0,6 m) di distanza.
- Le bacche di Lowbush sono piccole e dolci. Sono ottimi per cuocere muffin e pancake.
Passaggio 3. Scegli i cespugli di coniglio in un clima caldo
Questa varietà fa bene nelle zone da sette a nove e può tollerare il caldo e la siccità. Le bacche sono in genere più piccole delle bacche ad alto fusto e maturano un po' più tardi in estate rispetto ad altre varietà.
- Metti i mirtilli a forma di occhio di coniglio a 15 piedi (4,6 m) di distanza.
- Se non hai molto spazio per piantare i tuoi mirtilli, forse opta per la varietà lowbush o highbush invece della varietà Rabbiteye.
Passaggio 4. Preparati per un'impollinazione sana
I mirtilli hanno organi sia maschili che femminili sullo stesso fiore, ma non tutti sono autoimpollinanti. Se vuoi essere sicuro che i tuoi mirtilli vengano impollinati, pianta varietà diverse a meno di 30,5 m l'una dall'altra. Ciò consente alle api di viaggiare tra le piante e di impollinare in modo incrociato.
Parte 2 di 4: creare le giuste condizioni di crescita
Passaggio 1. Costruisci un letto da giardino rialzato in pieno sole
Le piante da frutto hanno bisogno di quanta più luce solare possibile, soprattutto quando le bacche iniziano a svilupparsi. Costruisci un'aiuola rialzata per far crescere i tuoi mirtilli. I mirtilli stanno bene in letti rialzati larghi da 0,9 a 1,2 m e alti da 20,3 a 30,5 cm. Crea una semplice scatola da giardino rialzata con due tavole di cedro da 1 x 8 pollici. Il cedro è una buona scelta per un letto da giardino perché non marcirà con l'età.
Scegli un punto alto o rialzato nel tuo giardino per le aiuole. Evitare le zone basse e gli spazi dove l'acqua tende a raccogliersi e/o allagarsi
Passaggio 2. Usa il muschio di torba nel terreno
Mescolare il muschio di torba nel terreno può migliorare il drenaggio, poiché il muschio di torba può assorbire e trattenere da 10 a 20 volte il suo peso secco in acqua. Usa un'area di piantagione di circa 2-1 / 2 piedi di diametro e 1 piede (0,3 m) di profondità. Rimuovere non più della metà del terreno e mescolare il terreno rimosso con un rapporto uguale di muschio di torba. Rimescolare la miscela di muschio di torba/terreno nell'area di semina.
Tieni presente che il muschio di torba può essere dannoso per l'ambiente ed è relativamente costoso da acquistare. Ci sono diversi costi ambientali associati al mercato del muschio di torba, compresi i combustibili necessari per scavare canali di scolo, erpice e asciugare la torba, imballarla e spedirla a lunghe distanze
Passaggio 3. Controllare il pH del terreno
La maggior parte dei frutti fa meglio in un terreno leggermente acido tra un pH di 5,5 e 6,5. I mirtilli preferiscono un terreno ancora più acido con un pH compreso tra 4,09 e 5,0.
- Il tuo ufficio di estensione agricola locale dovrebbe avere a disposizione moduli, sacchetti e istruzioni per l'analisi del suolo.
- Se il livello di pH è superiore a 5,0, arricchisci il terreno per renderlo più acido usando compost acido o un mix di piante.
- Se il pH del terreno è superiore a 4,5, mescola dello zolfo granulare per abbassare il livello di pH in modo che sia più vicino a 4,09.
- Dopo aver apportato modifiche al terreno, testare sempre di nuovo il suo livello di pH.
Parte 3 di 4: piantare i mirtilli
Passaggio 1. Utilizzare piante di mirtillo di 2-3 anni
In questo modo, inizieranno a produrre frutta per te rapidamente. Se inizi con piante più giovani, ci vorranno alcuni anni prima che sviluppino i frutti.
Pianta i cespugli all'inizio della primavera. I frutti matureranno verso la fine dell'estate
Passaggio 2. Allentare le radici delle piante di mirtillo
Accarezza le piante di mirtillo con il tallone del polso per allentare le radici. Fai questo tutto intorno all'esterno del contenitore e poi giralo di lato e fai scorrere la pianta fuori toccando il fondo del vaso. Prendi la pianta con la mano.
Non afferrare la pianta per lo stelo in quanto ciò può rimuovere le radici e danneggiare la pianta
Passaggio 3. Scava una piccola buca per ogni pianta
Dovrebbe essere abbastanza superficiale che la parte superiore della base della radice sia da 1 a 2 pollici (da 2,5 a 5,1 cm) dal suolo (per piante di circa 2 anni, profonde 20 pollici e larghe 18 pollici). Puoi usare una semplice spatola a mano per scavare le buche.
Fai i fori tra 2-1 / 2 e 6 piedi l'uno dall'altro. Se distanziate i fori più vicini, vi ritroverete con file continue, ma se distanziate ulteriormente i fori, vi ritroverete con singoli cespugli
Passaggio 4. Pianta le piante di mirtillo
Tamponare il terreno intorno alla parte superiore della pianta per coprire eventuali radici esposte con 1⁄2 pollice (1,3 cm) di terreno. Quindi, aggiungi da 5 a 4 pollici (5,1-10,2 cm) di pacciame sul lato della semina. Questo aiuta a mantenere il terreno umido, prevenire le erbacce e arricchire il terreno.
- Il pacciame di corteccia, la segatura e l'erba tagliata sono tutte buone scelte per il pacciame per i mirtilli. Ricostituire il pacciame ogni due anni.
- Innaffia sempre accuratamente l'area dopo la semina.
Passaggio 5. Coltiva i mirtilli dai semi
Se non vuoi usare piante di mirtillo coltivate, puoi coltivare mirtilli dai semi. Seminare i semi in una scatola piatta e profonda 3 pollici piena di muschio di sfagno umido finemente macinato. Mantieni il muschio umido in una stanza calda tra 60 e 70 gradi Fahrenheit e coperto con un foglio di giornale.
- Il seme dovrebbe germogliare in piantine entro un mese. Metti le piantine alla luce diretta del sole e continua a farle crescere nel muschio finché non raggiungono un'altezza di 5-7,6 cm circa. Puoi quindi trasferire le piantine in un vaso più grande o nel tuo giardino.
- Innaffia bene le piantine e mantienile in un luogo soleggiato. Dopo due o tre settimane, concimare le piantine con fertilizzante liquido alla metà della velocità consigliata.
Parte 4 di 4: Prenditi cura delle tue piante di mirtilli
Passaggio 1. Innaffia le piante
Usa uno o due pollici di acqua a settimana. Fai attenzione a non innaffiare troppo o affogare le tue piante di mirtillo.
Passaggio 2. Potare le piante ogni inverno
Il primo anno in cui pianti i mirtilli, ritaglia tutti i fiori dalle piante. Ciò consentirà alle piante di diventare resilienti prima che inizino a produrre frutti. La potatura rimuove anche gli steli affollati o stagnanti e consente alle parti produttive delle piante di crescere più forti.
- Successivamente, ogni anno, rimuovi la crescita bassa attorno alla base del cespuglio tagliando ad angolo il nodo di ciascun ramo. Rimuovi eventuali rami morti e/o ramoscelli dalle piante, nonché eventuali escrescenze scolorite e macchiate.
- Potare i mirtilli a cespuglio basso tagliando gli steli a livello del suolo, ma non potare l'intera pianta, poiché gli steli potati non daranno frutti la stagione successiva. Per assicurarti che la tua pianta produca ogni anno, pota solo metà della pianta ogni anno.
- Il processo di potatura dovrebbe eliminare da 1/3 a 1/2 della crescita del legno su ogni pianta. Se necessario, diradare ulteriormente i rami.
SUGGERIMENTO DELL'ESPERTO
La potatura controlla la crescita e costringe i germogli laterali a svilupparsi. Nel tempo, questo crea una pianta più cespugliosa e stabile.
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
Steve Masley
Home & Garden Specialist
Passaggio 3. Fertilizzare le piante
Se i tuoi mirtilli crescono meno di un piede all'anno (o meno di 4 pollici per le piante a cespuglio basso), prova a usare un fertilizzante naturale per aumentare la produttività della pianta. Se possibile, usa un fertilizzante organico per evitare di danneggiare le radici e fornire efficacemente azoto ai mirtilli.
- I pasti di semi come la soia e l'erba medica sono buone opzioni biologiche. Usa 1/4 di tazza a 2 tazze di fertilizzante per pianta a seconda delle dimensioni.
- Anche la farina di sangue e la farina di semi di cotone funzionano bene come fertilizzante.
- Fertilizzare le piante all'inizio della primavera e di nuovo alla fine della primavera per ottenere i migliori risultati. Innaffia sempre bene dopo la concimazione.
Passaggio 4. Testare il livello di pH del terreno ogni due anni
Ricorda, se il livello di pH è superiore a 5,0, puoi arricchire il terreno per renderlo più acido usando compost acido o un mix di piante. Se il pH del terreno è superiore a 4,5, mescola dello zolfo granulare per abbassare il livello di pH.
Passaggio 5. Raccogli i mirtilli
Fatelo a fine luglio o all'inizio di agosto. Alcune varietà, incluso l'occhio di coniglio, impiegano un po' più di tempo per maturare completamente. Ogni anno, il tempo di raccolta varierà leggermente a seconda delle condizioni climatiche.
Suggerimenti
- Congelare o fare marmellata da quantità eccessive di bacche mature, poiché hanno una breve durata una volta raccolte.
- Copri i tuoi mirtilli con una rete a prova di uccelli all'inizio dell'estate per evitare che tutte le tue bacche vengano mangiate dagli uccelli.
