Nambé è il marchio di una lega di 8 metalli con una lucentezza argentata che viene utilizzata per una gamma di articoli per la ristorazione e per la casa. I pezzi Nambé realizzati nella lega classica sono disponibili in una gamma di forme e dimensioni, dalle semplici ciotole che puoi usare per servire i pretzel alle opere d'arte decorate. Indipendentemente dal pezzo, Nambé può essere utilizzato, esposto e conservato per anni e ha ancora un bell'aspetto, purché si seguano le procedure di pulizia, lucidatura e servizio di ristorazione consigliate.
Passi
Metodo 1 di 4: Visualizzazione o memorizzazione di Nambé
Passaggio 1. Mostra il tuo Nambé in un punto ad alta visibilità come una mensola del camino o un tavolo
Gli articoli realizzati con la classica lega di metallo Nambé 8 possono diventare un po 'costosi, ma non hanno bisogno di essere nascosti in qualche vetrina. La maggior parte dei pezzi è abbastanza robusta da essere tenuta e utilizzata regolarmente, quindi sentiti libero di dare al tuo Nambé un posto prominente e accessibile.
- La lega Nambé non si graffia né si ammacca facilmente, quindi vai avanti e lascia che i visitatori ammirino la tua collezione da vicino!
- Quando le persone sentono "Nambé", di solito pensano alla lega a 8 metalli. Detto questo, l'azienda che produce Nambé si è ramificata negli ultimi anni e ora produce una gamma di prodotti che non sono realizzati con la classica lega argentata. Le istruzioni di conservazione e cura per queste linee di prodotti possono variare, quindi controlla
Passaggio 2. Esponi il tuo articolo al riparo dalla luce solare diretta come ulteriore precauzione
In condizioni normali, i pezzi classici di Nambé possono essere esposti all'interno della casa per anni o addirittura decenni con minimi segni di invecchiamento. Sebbene non sia specificamente consigliato per i classici pezzi in lega di metallo, tenere il tuo articolo Nambé esposto al riparo dalla luce solare diretta può prolungarne ulteriormente la bellezza.
La linea di articoli in cristallo dell'azienda Nambé, tuttavia, non dovrebbe essere esposta alla luce diretta del sole per un lungo periodo di tempo
Passaggio 3. Non conservare cibo o fiori nel classico Nambé (tranne i vasi)
I pezzi Nambé sono fatti per il servizio di ristorazione, non per la conservazione degli alimenti! Gli alimenti non devono essere conservati in un classico pezzo Nambé per più di 3 ore. Se vuoi esporre fiori, usa solo un pezzo Nambé che è specificamente progettato per essere riempito d'acqua e usato come vaso.
- I classici vasi Nambé hanno interni non lucidati che possono resistere all'esposizione all'acqua stagnante.
- Se lasciati in posa troppo a lungo, cibi, liquidi e/o materiali organici (come i fiori) possono causare scolorimento che potrebbe essere difficile da rimuovere.
Passaggio 4. Imballare l'articolo nella sua scatola originale per la conservazione a lungo termine, se possibile
Mentre molti proprietari di Nambé vogliono che i loro pezzi siano sempre ben in vista, a un certo punto potresti voler mettere via un articolo per riporlo o trasportarlo in sicurezza. In questo caso, la scatola originale dell'articolo, compreso il materiale di imballaggio all'interno, è il contenitore ideale. Conserva la confezione originale in un luogo a portata di mano in modo da poterla riutilizzare secondo necessità.
- Se non disponi della confezione originale, avvolgi l'articolo in un panno morbido, quindi nel pluriball e infilalo in una robusta scatola di cartone di dimensioni adeguate.
- La confezione originale è più che sufficiente per proteggere l'articolo durante la spedizione. Se vuoi assicurarti che la scatola originale dell'articolo rimanga intatta, imballalo all'interno di una scatola di spedizione leggermente più grande foderata con materiale di imbottitura.
Metodo 2 di 4: Rimozione di polvere e macchie
Passaggio 1. Eliminare la polvere strofinando delicatamente con un panno morbido e asciutto
Usa il tuo asciugamano più morbido, compra un panno per lucidare, prendi un piumino o usa uno dei cuscinetti per la pulizia di un detergente per pavimenti a secco (come Swiffer). Un paio di salviettine veloci dovrebbero eliminare la polvere accumulata.
A seconda di dove lo tieni e di come lo usi, il tuo articolo Nambé potrebbe aver bisogno di una rapida spolverata ogni poche settimane circa
Passaggio 2. Evita di usare spray o salviette per spolverare i tuoi articoli Nambé
Più semplice è meglio quando si tratta di rimuovere la polvere da un classico pezzo Nambé! Gli spray e le salviette per spolverare possono semplicemente lasciare un film sull'oggetto che opacizza la sua finitura lucida. La spolverata a secco è più che sufficiente per gli oggetti che si trovano semplicemente sullo scaffale.
Spray e salviette probabilmente non danneggeranno la finitura: sono solo inutili
Passaggio 3. Rimuovere le macchie con un po' di detergente per vetri su un panno morbido
Spolvera prima l'oggetto, se necessario. Quindi, inumidisci leggermente un panno pulito con uno spray o due di detergente per vetri. Usa un delicato movimento circolare per eliminare eventuali macchie o impronte visibili sull'oggetto.
Non inumidire eccessivamente il panno. Dovresti vedere poca o nessuna umidità superficiale sull'oggetto Nambé mentre lo pulisci
Metodo 3 di 4: servire cibo a Nambé
Passaggio 1. Passare uno strato sottile di olio vegetale su tutte le superfici a contatto con gli alimenti
Applicare l'olio con un panno morbido e pulito, strofinandolo delicatamente. Hai solo bisogno di aggiungere uno strato sottile e uniforme di olio a quelle aree dell'oggetto che saranno a contatto con il cibo, come l'interno di una ciotola.
L'olio vegetale aiuta a proteggere la finitura dalle macchie dovute al contatto con gli alimenti. Sicuramente non saltare questo passaggio se stai servendo un alimento acido, come un'insalata condita con una vinaigrette
Passaggio 2. Raffreddare l'oggetto nel congelatore o scaldarlo in forno, se lo si desidera
La classica lega Nambé trattiene eccezionalmente bene sia il caldo che il freddo, il che significa che aiuta a mantenere caldi i cibi caldi e freddi i cibi freddi durante il servizio. Dagli una spinta in più riscaldando o raffreddando il tuo pezzo Nambé prima del servizio:
- Per mantenere il cibo freddo, metti il pezzo di Nambé nel congelatore per circa 30 minuti dopo aver aggiunto l'olio vegetale ma prima di aggiungervi il cibo.
- Per mantenere il cibo caldo, metti il pezzo di Nambé in un forno a una temperatura di circa 350 °F (177 °C) per 10-15 minuti, ancora una volta dopo aver aggiunto l'olio ma prima di aggiungere il cibo. Il classico Nambé può sopportare temperature del forno fino a 500 ° F (260 ° C), ma l'olio potrebbe fumare e bruciare a questa temperatura elevata.
- Non riscaldare mai il classico Nambé sul piano cottura o nel microonde.
Passaggio 3. Utilizzare solo utensili in legno o silicone per servire il cibo
Gli utensili di plastica dura possono essere accettabili se non hanno bordi taglienti, ma gli utensili di metallo dovrebbero sempre essere evitati. Il rischio di graffiare la finitura del tuo articolo Nambé è semplicemente troppo grande.
Non infilzare gli alimenti con una forchetta da portata per sollevarli dal piatto da portata, anche se non ha rebbi affilati. Utilizzare invece pinze da portata con punte in legno o silicone morbido
Passaggio 4. Rimuovi il cibo servito dal tuo articolo Nambé entro 3 ore
Anche con la barriera dell'olio vegetale, gli alimenti acidi in particolare possono iniziare a macchiare la superficie del tuo pezzo dopo circa 3 ore. Per i migliori risultati, rimuovi qualsiasi cibo dal tuo Nambé non appena è conveniente.
- È improbabile che gli oggetti asciutti e a bassa acidità, come i salatini, causino macchie, ma è meglio prevenire che curare!
- Considera il limite di 3 ore come un massimo assoluto per gli articoli ad alto contenuto di acidità come spicchi di agrumi e salse a base di pomodoro.
Passaggio 5. Lavare i residui di cibo al più presto con un panno morbido e umido e sapone neutro
Molti pezzi Nambé funzionano come eleganti piatti per la ristorazione, ma assicurati di lavare sempre i tuoi pezzi in modo rapido e delicato. Non appena possibile dopo aver utilizzato un oggetto, immergi un panno pulito in una miscela di acqua tiepida e un detersivo per piatti delicato. Elimina tutti i residui di cibo dall'oggetto, applicando solo la pressione necessaria. Sciacquare rapidamente l'oggetto sotto l'acqua corrente fredda.
- Se alcuni residui di cibo sono attaccati, immergere l'oggetto nell'acqua saponata per non più di 5-10 minuti. Non immergere i pezzi classici di Nambé in acqua per un periodo più lungo di questo, altrimenti la finitura potrebbe diventare opaca o scolorita.
- Assolutamente non mettere i pezzi Nambé in lavastoviglie!
Passaggio 6. Asciugare immediatamente e completamente un capo lavato con un panno morbido
Asciugare il capo in modo rapido e delicato è importante tanto quanto lavarlo. Utilizzare un panno morbido, pulito e asciutto per tamponare e pulire delicatamente l'oggetto. Continua a lavorare fino a quando il pezzo è completamente asciutto, senza tracce di umidità superficiale.
- Non lasciare un oggetto umido ad asciugare all'aria. Asciugare sempre a mano i pezzi classici di Nambé con cura.
- Se il tuo articolo ha un coperchio, assicurati che tutte le parti siano asciutte al 100% prima di rimettere il coperchio.
Metodo 4 di 4: lucidatura Nambé. classico
Passaggio 1. Pulisci e asciuga l'articolo completamente e con attenzione
Se il pezzo è solo polveroso, puliscilo delicatamente con un panno morbido e pulito o un piumino. Altrimenti, lavalo secondo necessità:
- Rimuovere macchie e impronte digitali bagnando leggermente un panno morbido e pulito con un detergente per vetri e strofinando delicatamente l'oggetto.
- Pulisci i residui di cibo con acqua tiepida, un detersivo per piatti delicato e un panno morbido e pulito. Non immergere o immergere l'oggetto in acqua. Asciugalo completamente con un altro panno morbido e pulito.
Passaggio 2. Spremere una piccola quantità di Nambé Polish su un panno morbido e pulito
Nambé consiglia di utilizzare solo il suo smalto proprietario, disponibile in tubi da 2 once (57 g) ovunque siano venduti i prodotti Nambé. Un po' di questo smalto fa molto, quindi inizia a spremere al massimo una quantità delle dimensioni di un pisello sul panno. Puoi sempre aggiungere più smalto se necessario.
- Il kit di lucidatura venduto online e nei negozi include 1 tubo di Nambé Polish, 1 panno per lucidatura e 2 paia di guanti in lattice. L'uso dei guanti è consigliato ma non assolutamente necessario durante il lavoro. Avrai bisogno di almeno un altro panno morbido e pulito per completare il lavoro.
- Se lo desideri, puoi provare uno smalto per metalli alternativo, ma la maggior parte degli appassionati di Nambé tende a rimanere fedele allo smalto proprietario.
Passaggio 3. Strofinare delicatamente lo smalto con un movimento avanti e indietro
Concentra i tuoi sforzi di lucidatura su eventuali intaccature o graffi nel tuo pezzo. Premi delicatamente il panno sul graffio o sulla scalfittura e strofinalo avanti e indietro, come se stessi cercando di riempirlo con lo smalto. Espandi leggermente la dimensione del tuo movimento avanti e indietro ad ogni passaggio.
Non è necessario applicare lo smalto in modo uniforme su tutta la superficie dell'oggetto. Non danneggerà il pezzo farlo, ma utilizzerai il costoso Nambé Polish molto più rapidamente
Passaggio 4. Continua a strofinare delicatamente finché non appare un residuo nero
All'inizio potresti essere un po' allarmato quando vedi il residuo nero, che in realtà è una piccola quantità della finitura Nambé che viene cancellata, ma rilassati, questo è quello che vuoi vedere! Il residuo nero appare spesso dopo pochi secondi dall'applicazione dello smalto.
Applica un po' più di lucido sul panno se non vedi il residuo nero dopo circa 15-30 secondi di sfregamento
Passaggio 5. Eliminare delicatamente i residui con un nuovo panno morbido
Prendi un panno pulito e strofina l'area appena lucidata con un delicato movimento circolare. Continua a lucidare in piccoli cerchi mentre ti alleni lontano dall'area trattata finché non hai coperto l'intero oggetto.
Regolare su una sezione pulita del panno ogni tanto quando appaiono dei residui su di essa
Passaggio 6. Prova a lucidare i graffi ostinati con lana d'acciaio extra fine (0000)
Se un graffio o una scalfittura non sono scomparsi dopo 1 applicazione di smalto, puoi provare a ripetere il processo come prima. In alternativa, segui la stessa procedura ma usa una lana d'acciaio extra fine (0000) invece di un panno per applicare lo smalto. Buff l'oggetto con un panno pulito come prima.
Tieni presente che l'uso di lana d'acciaio, anche di qualità extra fine, è una proposta rischio-rendimento. Potresti far scomparire un fastidioso graffio, ma sfregare troppo forte potrebbe creare ulteriori graffi. Per un graffio o un graffio profondo, considera di contattare direttamente Nambé per potenziali opzioni di riparazione
Passaggio 7. Lavare lo smalto con un sapone delicato e asciugare completamente l'oggetto
Inumidisci un panno morbido e pulito in una miscela di acqua tiepida e un detersivo per piatti delicato. Pulisci l'intero oggetto con cura, assicurandoti di rimuovere tutto lo smalto in eccesso. Sciacquare rapidamente l'oggetto sotto l'acqua corrente fredda, quindi tamponare delicatamente ma completamente e asciugarlo con un altro panno morbido e pulito.
