L'idea di installare un piano cottura può intimidire. Dopotutto, hai a che fare con l'elettricità o il gas e contemporaneamente gestisci un apparecchio costoso. La buona notizia è che nessuna delle singole fasi di installazione di un piano cottura è particolarmente difficile. Hai solo bisogno di farli con attenzione e in ordine dall'inizio alla fine.
Passi
Metodo 1 di 3: installazione di un piano cottura elettrico
Passaggio 1. Rimuovere il vecchio piano cottura, se ce n'è uno
Se stai sostituendo un vecchio piano cottura, dovrai prima rimuoverlo. Spegnere l'alimentazione a questo piano cottura alla scatola dei fusibili. Rimuovere eventuali calafataggio o accessori sul piano di cottura. Scollegare il cablaggio, ricordando come è cablato il vecchio piano di cottura, e sollevare il piano di cottura fuori dall'apertura.
- Devi essere assolutamente certo che il piano di cottura sia spento. È possibile utilizzare un tester per circuiti per ricontrollare toccando un cavo del tester per circuiti con qualsiasi filo che non sia verde o bianco e l'altro con un filo bianco o verde (massa). Se la spia si accende, significa che l'alimentazione è ancora accesa.
- Assicurati di ricordare come era collegato il vecchio cablaggio perché il nuovo cablaggio si collegherà allo stesso modo. Puoi persino etichettare i cavi e scattare una foto del cablaggio prima della rimozione per aiutarti a ricordare.
- Chiedi a qualcuno di aiutarti a sollevare il piano cottura dalla sua posizione perché possono essere piuttosto pesanti.
Passaggio 2. Assicurati che ci sia spazio sufficiente intorno alla posizione prescelta
Idealmente dovresti avere almeno 30 pollici (76 cm) di spazio libero sopra il piano cottura e 1-2 piedi (30-60 cm) di spazio libero sui lati. È inoltre necessario verificare che ci sia spazio sufficiente sotto il piano cottura per il modello desiderato.
Controlla le istruzioni del produttore per i requisiti specifici del tuo piano cottura
Passaggio 3. Verificare che nella posizione desiderata sia presente la scatola di giunzione appropriata
La maggior parte dei piani cottura richiede una scatola di giunzione da 240 VAC. Se stai sostituendo un piano cottura, probabilmente lo avrai già installato.
- Se non è presente una scatola di giunzione, dovresti assumere un professionista per installarne una per te.
- È inoltre necessario verificare che il vecchio piano cottura abbia lo stesso amperaggio del nuovo piano cottura, altrimenti potrebbe essere necessario eseguire il cablaggio da un professionista. Molti vecchi piani cottura hanno solo un circuito da 30 ampere, mentre i piani cottura moderni hanno spesso un circuito da 40 o 50 ampere.
Passaggio 4. Misurare le dimensioni del piano cottura e assicurarsi che si adatti se è presente un foro
Se hai rimosso un piano cottura installato in precedenza, dovrebbe esserci già un foro, quindi devi controllare le dimensioni del nuovo piano cottura per vedere se si adatta.
Misurare la lunghezza e la larghezza del piano cottura e sottrarre ½ - 1 pollice (1,25-2,5 cm) da ciascun lato per tenere conto del bordo che si sovrapporrà al piano di lavoro
Passaggio 5. Modificare il foro nel piano di lavoro per adattarlo al piano di cottura
Il foro deve essere delle dimensioni del piano cottura meno il ½ a 1 pollice per il labbro. Se al momento non è presente alcun foro o se il foro è troppo piccolo, sarà necessario tagliarlo o allargarlo. Se il foro è troppo grande, puoi avvitare degli spessori (pezzi di metallo lunghi e piatti) nei lati attorno all'apertura.
- Potrebbe essere necessario rimuovere le piastrelle intorno all'area prima di tagliare il bancone con una sega.
- Avrai bisogno di una sega bagnata per tagliare un piano di lavoro in granito. In alternativa, assumi un professionista per questo lavoro perché il granito può essere difficile da tagliare in modo pulito. Dovresti anche sigillare la pietra prima di posizionare il piano cottura nella sua posizione.
Passaggio 6. Staccare tutti i pezzi rimovibili sul piano di cottura per facilitarne l'installazione
Il tuo piano cottura potrebbe avere bruciatori rimovibili, schermi o altre parti che possono essere messe da parte per ora. Dovresti anche rimuovere qualsiasi imballaggio che potrebbe trovarsi intorno al piano di cottura.
Passaggio 7. Installare le clip a molla
Questi mantengono il piano di cottura in posizione. Dovresti appenderli al bordo superiore del ritaglio e poi fissarli con le viti.
Se si dispone di un bancone in granito, è necessario fissare le clip a molla utilizzando nastro biadesivo anziché viti
Passaggio 8. Abbassare il nuovo piano di cottura in posizione
Abbassa il nuovo piano di cottura nell'apertura, assicurandoti di far passare prima i fili attraverso l'apertura. Premere verso il basso finché non scatta in posizione nelle clip a molla.
Se dovessi rimuovere le piastrelle, dovrai reinstallare le piastrelle per posizionarle a filo con i bordi del piano cottura prima di posizionarlo in posizione. Potrebbe essere necessario attendere 24 ore affinché le piastrelle si induriscano prima di posizionare il piano di cottura
Passaggio 9. Collegare i fili del nuovo piano cottura all'alimentazione
Il potere deve essere ancora spento quando si esegue questa operazione per evitare lesioni e urti. Collegare i fili del piano cottura al filo corrispondente nell'alimentatore.
- I fili rosso e nero (possono essere anche di altri colori) sono i fili caldi che portano l'elettricità all'apparecchio. Collegare i fili rosso e nero sul piano di cottura ai fili rosso e nero nella scatola dell'alimentatore.
- Il filo bianco è il filo neutro, che completa il circuito. Il filo bianco sul piano cottura si collegherà al filo bianco nell'alimentatore.
- Il filo verde è il filo di terra, che mette a terra il circuito. Collegare il filo verde del piano cottura al filo verde dell'alimentatore.
- Collega tutti i fili insieme usando un dado per filo, che è come un piccolo cappuccio. Allineare i fili uno accanto all'altro e poi attorcigliare i fili l'uno intorno all'altro. Avvitare il dado del filo sui fili intrecciati. Il dado del filo li protegge dal contatto con altri fili scoperti, prevenendo potenziali incendi.
Passaggio 10. Installa i pezzi rimovibili del piano di cottura
Riposizionare eventuali bruciatori, schermi o altre parti rimovibili.
Passaggio 11. Riaccendere e testare il piano di cottura
Riaccendi l'interruttore e accendi il piano di cottura per verificare che tutto funzioni correttamente.
Metodo 2 di 3: installazione di un piano cottura a gas
Passaggio 1. Assicurati di avere una linea del gas
Un piano cottura a gas richiede una linea del gas per portare il combustibile ai bruciatori. Se stai sostituendo un piano cottura a gas esistente, dovresti già avere una linea del gas installata.
Se non disponi di una linea del gas, dovresti assumere un professionista per installarne una per te. È particolarmente importante che una linea del gas sia installata correttamente perché le perdite possono causare incendi ed essere pericolose per le persone che respirano il gas
Passaggio 2. Rimuovere le ante dell'armadio e qualsiasi cosa all'interno degli armadietti
La rimozione delle ante e dei cassetti può aiutare a facilitare l'accesso allo spazio sotto il piano cottura. Dovrai anche rimuovere tutti gli oggetti dagli armadietti per accedere alla linea del gas e al tubo.
Per rimuovere le ante dell'armadio è possibile svitare le cerniere che le tengono in posizione
Passaggio 3. Spegnere il flusso di gas a un piano cottura a gas esistente
Ci sarà una piccola valvola dove il tubo flessibile del piano cottura si collega alla linea del gas incorporata della casa. Ruota questa valvola in modo che sia perpendicolare al tubo o in modo che sporga di lato.
- Se non si chiude correttamente la valvola, rilascerà gas quando si sgancia il tubo e può causare soffocamento e/o incendi.
- Quando la linea del gas è aperta, la maniglia sulla valvola punterà nella direzione del flusso del gas. È molto importante ruotare questa valvola di 90 gradi per chiuderla.
Passaggio 4. Scollegare il cavo di alimentazione
Molti piani cottura a gas sono dotati di cavi di alimentazione per fornire elettricità per accendere i fornelli. È necessario scollegare questo cavo di alimentazione dalla presa prima di procedere.
Passaggio 5. Accendi tutti i masterizzatori per alcuni secondi
Anche se hai spento la valvola del gas, potrebbe esserci ancora del gas intrappolato nel tubo. Accendi tutti i bruciatori per rilasciare questo gas intrappolato. Non accenderli. Questo rilascerà tutto il gas in più dopo pochi minuti.
Accendi la cappa mentre hai i bruciatori accesi per disperdere tutto il gas che viene rilasciato
Passaggio 6. Scollegare la linea del gas flessibile dalla parete utilizzando due chiavi
Prendi una chiave inglese e posizionala sul dado del tubo flessibile del gas e prendi l'altra chiave e fissala sul dado sul tubo flessibile a parete.
- Tenere la chiave collegata al tubo a muro per tenerlo in posizione.
- Ruotare la chiave fissata al tubo flessibile del gas in senso antiorario per svitare. Continuare a girare in senso antiorario finché il tubo non è completamente staccato dal tubo a parete.
- Alcuni tubi a parete avranno un raccordo speciale che va tra il tubo del gas a parete e il tubo flessibile. Assicurarsi di lasciare questo raccordo in posizione quando si svita il tubo.
Passaggio 7. Rimuovere eventuali parti allentate dal piano di cottura
Rimuovere i bruciatori, gli schermi e tutti gli altri pezzi rimovibili prima di procedere. In questo modo sarà più facile spostare il piano di cottura.
Passaggio 8. Rimuovere le staffe che tengono in posizione il piano di cottura esistente
Svitare le staffe dalla parte inferiore del piano cottura esistente.
Passaggio 9. Spingere verso l'alto da sotto per sollevare il piano cottura dal piano di lavoro
Rimuovi il piano cottura dal bancone e riponilo in un luogo sicuro. Non dimenticare che il tubo è ancora attaccato quando lo estrai.
Mettilo a testa in giù quando lo metti da parte per evitare che si danneggi
Passaggio 10. Rimuovere il tubo dal piano cottura
Se riutilizzerai il tubo flessibile per il tuo nuovo piano cottura, dovresti svitarlo dal vecchio piano cottura. Utilizzare due chiavi per svitare, fissandone una al piano cottura e l'altra al dado del tubo flessibile.
Ruotare la chiave fissata al tubo flessibile in senso antiorario per svitare
Passaggio 11. Collegare il tubo al nuovo piano di cottura
Applicare sigillante per tubi alle filettature in cui il tubo si attacca al piano di cottura. Spazzolare abbondantemente il sigillante su tutte le filettature, ma fare attenzione a non far entrare del sigillante all'interno del tubo. Usa la chiave inglese per avvitare il tubo al piano cottura.
- Assicurati che le filettature del piano di cottura siano completamente ricoperte di sigillante perché ciò eviterà perdite di gas in seguito.
- Alcuni piani cottura sono dotati di un regolatore per assicurarsi che la pressione del gas rimanga costante. Se ce n'è uno, collegherai il regolatore alle filettature del piano cottura e il tubo flessibile al regolatore. Assicurati di applicare il sigillante alle filettature prima di avvitare il regolatore e il tubo in posizione.
- Usa un piccolo pennello per applicare il sigillante se il tuo contenitore non ne è dotato.
Passaggio 12. Posizionare il nuovo piano di cottura nel bancone
Far scorrere il piano di cottura in posizione con attenzione assicurandosi di non danneggiare nessuna delle valvole sul fondo. Dovresti anche far passare il tubo attraverso l'apertura prima di far scorrere il piano di cottura in posizione.
Passaggio 13. Collegare il tubo flessibile al tubo a parete integrato
Applicare sigillante alle filettature del raccordo sul tubo a parete. Quindi avvitare il tubo flessibile in posizione utilizzando una chiave. Assicurati di stringere bene il tubo.
Assicurati di distribuire il sigillante lungo tutta la filettatura per evitare perdite
Passaggio 14. Mescolare una soluzione di acqua e sapone
Prepara una soluzione composta da metà detersivo per i piatti e metà acqua per verificare se ci sono perdite. Mescola bene la miscela e poi spruzza su tutte le connessioni o usa un pennello per applicare su tutte le connessioni. Accendere la valvola al tubo integrato ruotando la valvola in modo che punti nella stessa direzione del flusso di gas.
- Controllare se si formano bolle in uno qualsiasi dei collegamenti. Dovresti anche assicurarti di non sentire odore di gas. Entrambi segnalerebbero che c'è una perdita nelle connessioni.
- Se c'è una perdita, chiudere immediatamente la valvola. Svitare le connessioni, applicare altro sigillante e quindi ricollegare. Prova di nuovo usando la miscela di acqua saponata.
- Controllare più volte per assicurarsi che non ci siano davvero perdite. Devi anche assicurarti di controllare ogni connessione che hai fatto.
Passaggio 15. Accendi i bruciatori per verificare che tutto funzioni
Se non ci sono perdite dal test dell'acqua saponata, prova ad accendere il bruciatore. Potrebbero essere necessari alcuni secondi prima che il gas passi e si accenda perché è necessario prima espellere l'aria nel tubo.
- Potresti sentire un po' di odore di gas prima che si accenda, quindi assicurati che la cappa sia accesa prima di accenderla.
- Se non si accende dopo 4 secondi, spegni il fornello e attendi qualche minuto prima di riprovare.
Passaggio 16. Ricollegare le staffe che collegano il piano cottura al bancone
Ora che il piano cottura funziona, riattacca le staffe per collegare il piano cottura al bancone. Il tuo piano cottura a gas è ora completamente installato.
Rimontare eventuali armadi o cassetti rimossi in precedenza e sostituire tutti gli elementi all'interno degli armadietti
Metodo 3 di 3: Scelta di un piano cottura
Passaggio 1. Scegli un piano cottura quando desideri che il tuo forno sia separato dal piano cottura
I piani cottura possono essere utili perché li metti in un'isola o penisola. Sono utili anche quando si vuole installare un forno da incasso, che è più facile sul retro rispetto a un forno normale.
- I piani cottura consentono inoltre a due persone di lavorare contemporaneamente con elettrodomestici separati.
- I piani cottura sono anche meno visibili delle cucine normali perché puoi installarli praticamente a filo con il piano di lavoro.
- I piani cottura possono anche essere più facili da pulire rispetto ai normali piani cottura.
Passaggio 2. Installare un piano cottura downdraft per evitare di avere una cappa di scarico sopra la testa
Se desideri installare il tuo piano cottura su un'isola e non desideri avere una cappa aspirante, puoi sceglierne una dotata di ventilazione downdraft.
- Questo tipo di ventilazione porta l'aria dalla superficie verso il basso al di sotto del piano cottura.
- Alcuni piani cottura sono dotati di prese d'aria telescopiche che si alzano sopra il piano cottura durante la cottura e quindi possono essere spinte sotto la superficie tra un pasto e l'altro.
Passaggio 3. Scegli tra un piano cottura a gas o elettrico
Tradizionalmente si scelgono i piani cottura a gas perché forniscono una risposta immediata una volta accesi e si possono vedere per le regolazioni. Tuttavia, anche i moderni piani cottura elettrici guadagnano calore molto rapidamente e sono disponibili in versioni a fuoco molto basso.
- Dovresti anche considerare lo stile, le dimensioni, il numero di bruciatori, il colore, il costo, i materiali e le caratteristiche di sicurezza quando decidi un piano cottura.
- Esaminare il costo dell'operazione quando si sceglie tra gas ed elettrico. Puoi anche confrontare i prezzi del gas e dell'elettricità che verranno utilizzati per il tuo piano cottura.
Passaggio 4. Decidi quanti masterizzatori ti servono
Nella maggior parte dei casi di cucina tipica familiare sarebbe sufficiente un'unità a quattro fuochi. Tuttavia, se organizzi feste o riunioni di famiglia, o se ospiti abitualmente persone a casa tua, i bruciatori aggiuntivi potrebbero essere incredibilmente utili. Decidi quanti bruciatori ti serviranno per i tuoi usi particolari.
Passaggio 5. Scegli un piano cottura che si adatti allo spazio
Se stai sostituendo un vecchio piano cottura, controlla che il nuovo piano cottura si adatti al posto del vecchio piano cottura. Se è di dimensioni diverse, assicurati che ci sia spazio per tagliare il foro di dimensioni corrette per il nuovo piano di cottura.
Passaggio 6. Considerare le implicazioni finanziarie
Le stufe a gas possono essere un po' più costose da acquistare, ma di solito costano meno a lungo termine perché il carburante è più economico dell'elettricità.
Dovresti anche considerare i costi di installazione del cablaggio (per le stufe elettriche) o delle linee del gas (per le stufe a gas) se non ci sono cablaggi o linee del gas per cominciare
Suggerimenti
- Chiedi aiuto per sollevare il piano di cottura fuori posizione e rimetterlo in posizione in modo da non danneggiarlo.
- Prova a procurarti un nuovo piano cottura dello stesso tipo di quello vecchio per facilitare l'installazione. Ad esempio, sostituire un piano cottura a gas con un nuovo piano cottura a gas e un piano cottura elettrico con un nuovo piano cottura elettrico.
- In caso di sostituzione di un piano cottura elettrico, verificare che il numero di Ampere sia lo stesso per il vecchio piano cottura e per quello nuovo. Molti vecchi modelli utilizzano un cablaggio da 30 ampere, mentre i nuovi modelli tendono a utilizzare un cablaggio da 40 o 50 ampere. Chiedi a un professionista di aiutarti a cambiare il cablaggio se stai aumentando gli Ampere per il tuo nuovo piano di cottura.
Avvertenze
- Se non sei sicuro o ti senti a disagio in qualche modo con il cablaggio o il collegamento del tubo del gas, assumi un professionista per eseguire il lavoro. Faranno in modo che tutto sia sicuro per il normale funzionamento.
- Fai molta attenzione che non ci siano perdite di gas e che nessun filo elettrico nudo possa toccarsi perché entrambi questi problemi possono causare incendi.
- Assicurati di applicare il sigillante completamente attorno alle filettature di una linea del gas in modo da non avere perdite pericolose.
