Gli avocado sono un frutto delizioso e un ingrediente di molti piatti, tra cui il guacamole. Gli avocado sono unici e hanno una varietà di benefici per la salute, come abbassare il colesterolo e migliorare i livelli di trigliceridi. Sorprendentemente, puoi coltivare questo fantastico cibo con il seme che di solito scarteresti. Gli avocado prosperano in climi caldi e umidi e crescono nelle zone da 8 a 10. Mentre un tipico albero di avocado può impiegare un decennio per maturare, far germogliare un albero di avocado a casa è abbastanza facile se segui i passaggi giusti.
Passi
Metodo 1 di 3: coltivare un albero di avocado con stuzzicadenti
Passaggio 1. Rimuovere e pulire un seme di avocado
Taglia il tuo avocado a metà, in modo che esponga il seme di forma ovale al centro. Usa un utensile come un coltello o una forchetta per estrarre il seme dall'avocado. Una volta rimosso il seme, sciacqualo sotto l'acqua tiepida per rimuovere tutti i frutti di avocado da esso.
- Non rimuovere la pelle marrone o la "copertura del seme" dal seme.
- Leggi Taglia un avocado se non sei sicuro di come tagliare un avocado.
Passaggio 2. Determina le estremità superiore e inferiore del seme
La parte superiore del seme è l'estremità appuntita, mentre la parte inferiore del seme è arrotondata. È importante che tu sia in grado di identificare la parte superiore e la parte inferiore del tuo seme. Le radici cresceranno dal fondo e il tuo albero germoglierà dalla cima del seme.
Passaggio 3. Inserisci tre stuzzicadenti nel seme
Inserisci tre stuzzicadenti leggermente inclinati verso il basso al centro del seme. Gli stuzzicadenti ti permetteranno di sospendere il seme in modo che le radici possano ricevere abbastanza acqua mentre la parte superiore del seme rimane asciutta.
- Gli stuzzicadenti dovrebbero essere alla stessa distanza l'uno dall'altro.
- Assicurati che ogni stuzzicadenti sia inserito saldamente ma non troppo lontano.
Passaggio 4. Posiziona il seme sull'orlo di una tazza piena d'acqua
Usa gli stuzzicadenti per bilanciare il seme sull'orlo di una tazza, assicurandoti che la metà inferiore del seme sia sott'acqua. L'altra metà del seme dovrebbe essere sopra la superficie dell'acqua. Metti il bicchiere in un luogo caldo dove possa prendere il sole.
- Ricordati di sostituire l'acqua quando evapora.
- Cambia l'acqua una volta alla settimana per evitare che la muffa cresca nel bicchiere.
- Usa acqua a temperatura ambiente per il tuo albero di avocado.
Passaggio 5. Attendi che il tuo albero di avocado germogli
In due o sei settimane, dovresti vedere il tuo albero di avocado iniziare a germogliare. Noterai che il seme si spezzerà e le radici inizieranno a crescere dal fondo del seme.
Se il tuo albero di avocado non germoglia in otto settimane, considera di ricominciare con un nuovo seme
Passaggio 6. Trasferisci la tua pianta in un vaso con del terreno
Una volta che la tua pianta raggiunge i 15-17,7 centimetri (6-7 pollici), dovresti spostarla in un vaso con del terriccio. Rimuovi gli stuzzicadenti dal seme e mettilo in un vaso profondo 20,3 - 25,4 centimetri pieno di humus o terriccio multiuso. Il seme dovrebbe essere esposto per metà sopra il terreno.
- L'humus è un terreno sciolto e friabile. Include materiale organico come foglie, erba tagliata e muschio di torba.
- Gli alberi di avocado prosperano in terreni organici drenanti.
Metodo 2 di 3: coltivare un albero di avocado nella sporcizia
Passaggio 1. Rimuovere e pulire un seme di avocado
Puoi usare un tovagliolo di carta o far scorrere il seme sotto l'acqua. Rimuovi tutta la polpa di avocado dal seme prima di continuare. Se il tuo seme ti dà problemi durante la pulizia, puoi immergerlo sott'acqua per uno o due minuti per allentare parte dell'avocado bloccato.
Passaggio 2. Rimuovere con cautela la copertura del seme marrone dal seme
Una volta estratto il seme di avocado, dovrai rimuovere lo strato marrone sopra il seme, a volte indicato come "coperchio del seme". Usa un coltello affilato e taglia via la copertura marrone per rivelare il seme marrone chiaro sotto di essa.
Graffi leggeri sul seme non impediscono la crescita, ma evitano di forare o rompere il seme mentre si rimuove il coperchio
Passaggio 3. Riempi una pentola con terreno umido
Riempi una pentola con terreno sciolto che abbia un buon drenaggio. Alcune opzioni includono terriccio sabbioso o humus. Puoi trovare questi terricci speciali online o in un negozio di casa e giardino. Un buon drenaggio è essenziale per la crescita.
- Un livello di pH sano per il tuo terreno è compreso tra 6,0 e 7,0.
- Se stai usando la terra del tuo giardino, assicurati di setacciarla e rimuovere eventuali erbacce o radici.
Passaggio 4. Seppellisci i semi di avocado nel terreno
Seppellisci il tuo seme di avocado in modo che l'estremità arrotondata grassa sia sotto il terreno mentre l'estremità appuntita è esposta. Un avocado cresciuto in questo modo può impiegare fino a due mesi per germogliare. Ritorna al terreno ogni giorno per assicurarti che sia abbastanza umido da favorire la crescita. È importante che il terreno non si asciughi durante questo periodo.
- I periodi migliori per piantare il tuo albero di avocado sono da marzo a giugno.
- Piantare il tuo albero di avocado durante le parti più calde dell'estate aumenta il rischio di danni del sole per il tuo albero.
- Seppellire più di un seme può aumentare le possibilità di germogliare un albero.
Passaggio 5. Attendi che il tuo albero di avocado cresca
Gli alberi di avocado possono impiegare 2-8 settimane per germogliare. Una volta che il tuo fittone inizierà a crescere, saprai di essere sulla strada giusta. Il fittone sarà più spesso delle altre radici del tuo albero. Dopo che il tuo albero di avocado germoglia, possono volerci dai 5 ai 13 anni prima che dia i suoi frutti.
Metodo 3 di 3: Prenditi cura del tuo albero di avocado
Passaggio 1. Taglia l'albero per favorire la crescita
Una volta che il tuo albero di avocado diventa di circa 15-17,7 centimetri, taglialo di 7,6 centimetri. Tagliare la parte superiore dello stelo promuoverà una crescita più orizzontale sulla tua pianta. Taglia l'albero quando usi sia lo stuzzicadenti che il metodo di invasatura. La potatura regolare dopo il primo anno di crescita dovrebbe essere limitata, ma in alcuni casi è utile per mantenere un albero di avocado sano. Puoi potare i rami più piccoli man mano che il tuo albero matura per limitarne la crescita o per bilanciare l'albero.
- I periodi migliori per potare il tuo albero sono alla fine dell'inverno o all'inizio della primavera.
- Se non tagli la tua pianta di avocado, il gambo potrebbe crescere troppo lungo.
- Non tagliare le radici sul fondo.
Passaggio 2. Innaffia il tuo albero ogni due o tre giorni
Innaffiare troppo l'albero può danneggiare la pianta. Una buona indicazione di eccesso di acqua è se le foglie della pianta diventano di un colore verde chiaro o traslucido. Controlla il terreno ogni due giorni per assicurarti che non si secchi. Puoi farlo premendo un dito nel terreno a circa 2,5 centimetri di profondità.
Un albero di avocado completamente maturo avrà bisogno di circa 20 galloni (75,7 litri) di acqua al giorno durante il periodo di irrigazione
Passaggio 3. Porta il tuo albero di avocado per l'inverno
Se vivi in un luogo in cui la temperatura non scende al di sotto dei 24 gradi Celsius (75,2 gradi Fahrenheit), puoi tenere il tuo albero all'aperto tutto l'anno. Tuttavia, se vivi in un luogo dove fa freddo, dovrai portarlo in casa o morirà.
Passaggio 4. Assicurati che il tuo albero possa essere impollinato
Affinché il tuo avocado cresca frutta, deve essere impollinato dagli insetti. Se hai la tua pianta da molto tempo e non ha dato frutti, considera di spostarla in un giardino esterno o di tenere una finestra aperta in modo che le api e altri insetti possano impollinarla.
Dovrai mantenere il tuo albero per molti anni prima che inizi a produrre frutti e, alla fine, potrebbe non produrre mai frutti
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Avvertenze
- Dare da mangiare agli avocado ai tuoi animali domestici è dannoso per loro.
- Il tuo albero di avocado potrebbe non dare mai frutti e se lo fa, c'è la possibilità che non sia commestibile.
