La papaya è una pianta perenne che cresce in climi tropicali e subtropicali che non hanno possibilità di gelo o temperature gelide. Alcune specie possono crescere fino a 30 piedi (9 m) e la maggior parte ha attraenti fiori gialli, arancioni o color crema. I frutti della pianta possono assumere una varietà di forme, comprese quelle a pera o rotonde, e sono noti per la loro polpa dolce, gialla o arancione. Impara come coltivare la papaia per avere le migliori possibilità di avere piante sane e un raccolto di frutta di alta qualità.
Passi
Metodo 1 di 3: coltivazione della papaia dai semi
Passaggio 1. Verifica se la papaia prospererà nel tuo clima
Le papaie prosperano nelle zone di resistenza USDA 9-11, che corrispondono a temperature minime invernali da 19 a 40 ºF (da -7 a 4 ºC). Possono essere danneggiati o morire se esposti a gelate prolungate e preferiscono climi caldi per la maggior parte dell'anno.
Gli alberi di papaya fanno male nel terreno umido. Se il tuo clima è piovoso, puoi piantarli su un cumulo di terreno ben drenante come descritto più avanti
Passaggio 2. Prepara il terreno
Scegli un mix di invasatura ricco di sostanze nutritive per le piante tropicali o crea il tuo mix con il terreno del giardino e il 25-50% di compost. Finché il terreno drena bene, l'esatta consistenza del terreno non ha importanza. La papaya crescerà in terreni sabbiosi, argillosi o rocciosi.
- Se sei in grado di testare il pH del terreno o stai scegliendo tra miscele commerciali, seleziona un terreno con un pH compreso tra 4,5 e 8. Questo è un intervallo ampio, quindi è probabile che qualsiasi terreno che faccia crescere con successo altre piante nel tuo giardino abbia il pH corretto per la papaia.
- Se vuoi che più semi germinino, usa un terriccio sterile. Puoi crearne uno tuo mescolando una parte di vermiculite e una parte di terriccio e cuocendo questa miscela in forno a 200 gradi Fahrenheit (93 gradi Celsius) per un'ora.
Passaggio 3. Preparare i semi
Puoi usare semi raschiati dal centro di un frutto di papaya o semi acquistati da un vivaio o un vivaio. Premi i semi contro il lato di un colino per rompere la sacca che circonda i semi, senza rompere i semi stessi. Risciacquare accuratamente, quindi asciugare in un luogo buio su un tovagliolo di carta.
Passaggio 4. Semi di piante
Puoi piantare i semi direttamente nel tuo giardino per evitare i rischi di trapiantarli in seguito, oppure puoi piantarli in vaso per avere un maggiore controllo della disposizione delle piante una volta che vedi quali stanno germogliando. Metti i semi nel terreno a circa 1,25 cm sotto la superficie e a circa 5 cm di distanza l'uno dall'altro.
Pianta tutti i semi che hai spazio per aumentare le probabilità di germogliare sia le piante maschili che quelle femminili; puoi rimuovere le piante più deboli in seguito. Non esiste un modo fattibile per dire se una pianta è maschio, femmina o ermafrodita prima di piantarla
Passaggio 5. Innaffia il terreno moderatamente bene
Innaffia abbondantemente dopo la semina, ma non bagnare al punto che l'acqua stagnante si forma sul terreno. Monitora l'umidità nelle prossime settimane e annaffia se necessario, mantenendo il terreno leggermente umido, ma non inzuppato.
Passaggio 6. Determina quali piantine tenere
Circa da due a cinque settimane dopo la semina, alcuni semi germoglieranno ed emergeranno attraverso la superficie del terreno come piantine. Dopo aver dato loro una o due settimane per crescere, tira fuori o taglia le piantine più piccole, insieme a tutte le piantine che appaiono appassite, macchiate o comunque malsane. Abbatti le piante finché non hai una sola pianta per vaso, o le piantine sono distanti almeno 0,9 m l'una dall'altra. Mantieni almeno cinque piante per ora per una probabilità del 96% o superiore di produrre alberi sia maschili che femminili.
Una volta scelte le piante di maggior successo, passa alla sezione sulla semina, se trapianti nel tuo giardino, o la sezione sulle cure generali in caso contrario
Passaggio 7. Una volta che le piante sono in fiore, rimuovere le piante maschili in eccesso
Se hai ancora più piante di quelle che vuoi ottenere, aspetta che le piante siano alte circa 3 piedi (0,9 m) per vedere di che sesso è ciascuna pianta. Le piante maschili dovrebbero fiorire per prime, producendo steli lunghi e sottili con diversi fiori. I fiori femminili sono più grandi e vicini al tronco. Per produrre frutti basta una pianta maschio ogni dieci-quindici femmine; il resto può essere rimosso.
Alcune piante di papaia sono ermafrodite, nel senso che producono fiori sia maschili che femminili. Queste piante possono autoimpollinarsi
Metodo 2 di 3: piantare una pianta di papaia in crescita o matura
Passaggio 1. Se necessario, costruire un cumulo di terra per evitare l'acqua
Se ci sono forti piogge o inondazioni nella tua zona, costruisci un cumulo di terra di 2–3 piedi (0,9 m). (0,6–0,9 m) di altezza e 4–10 piedi (1,2–3,0 m). (1,2-3 m) di diametro. Ciò contribuirà a evitare che l'acqua si accumuli attorno alle radici della papaia, riducendo la possibilità di lesioni o morte.
Leggi le istruzioni di seguito prima di costruire il tuo tumulo, per conoscere la preparazione del terreno
Passaggio 2. Scava una buca altrimenti
Fai il buco tre volte più profondo e largo del vaso o della zolla, nella posizione permanente prevista dalla pianta. Scegli un luogo soleggiato e ben drenato, a circa 10-20 piedi (da 3,1 a 6,1 metri) da edifici o altre piante. Fai un buco separato per ogni pianta di papaia.
Passaggio 3. Mescolare una quantità uguale di compost nel terreno spostato
A meno che il terreno del tuo giardino non sia già ricco di sostanze nutritive, sostituisci parte del terreno nella buca o nel cumulo con del compost e mescola accuratamente.
Non mescolare con il letame, poiché può bruciare le radici
Passaggio 4. Applicare il fungicida (opzionale)
Gli alberi di papaya possono morire di malattie dopo il trapianto. Segui le istruzioni su un fungicida da giardinaggio e applicalo al terreno per ridurre questo rischio.
Passaggio 5. Aggiungi la pianta con attenzione
Aggiungi il terreno alterato nella buca o impilalo in un cumulo, fino a quando la profondità rimanente è all'incirca uguale alla profondità del terriccio o della zolla della pianta da trapiantare. Rimuovi le piante di papaya dai loro contenitori, una alla volta, e pianta ciascuna nella sua buca alla stessa profondità in cui si trovava nel contenitore. Maneggiarli con cura per evitare di rompere o raschiare le radici.
Passaggio 6. Riempi il terreno e annaffialo
Riempi lo spazio rimanente nella buca con lo stesso terreno. Imballare delicatamente per rimuovere le sacche d'aria se il terreno non riempie gli spazi tra le radici. Innaffia le piantine di papaya appena piantate fino a quando il terreno che circonda la zolla non è completamente inumidito.
Metodo 3 di 3: Prendersi cura delle piante di papaya
Passaggio 1. Applicare il fertilizzante una volta ogni due settimane
Applicare fertilizzante alle piante in crescita ogni 10-14 giorni, diluendolo secondo le istruzioni del fertilizzante. Usa un fertilizzante "completo", non uno specializzato. Continua ad applicare almeno fino a quando le piante non sono alte circa 30 cm.
Dopo che la pianta ha raggiunto queste dimensioni, i coltivatori commerciali continuano a concimare la papaia ogni due settimane con un fertilizzante completo da 1/4 libbre (0,1 kg) vicino ma senza toccare la base della pianta. Segui questa pratica se desideri accelerare la crescita della pianta, aumentando gradualmente la quantità di fertilizzante e l'intervallo di tempo tra le applicazioni fino a quando le papaie non ricevono più di 2 libbre (0,9 kg) ogni due mesi a partire dai sette mesi
Passaggio 2. Innaffia regolarmente le piantine di papaia e le piante stabilite
Le papaie possono essere facilmente danneggiate da pozze d'acqua stagnanti, ma potrebbero non produrre frutti considerevoli senza un regolare accesso all'acqua. Se piantato in un terriccio che trattiene bene l'acqua, annaffia non più di una volta ogni tre o quattro giorni. In terreni sabbiosi o rocciosi, aumentarlo a una volta ogni uno o due giorni durante la stagione calda. Lasciare qualche giorno in più tra le annaffiature durante le stagioni più fresche.
Passaggio 3. Applicare pacciame di corteccia o trucioli di legno se necessario
Applicare corteccia di pino, un altro pacciame di corteccia o trucioli di legno intorno alla base della pianta se è necessario ridurre le erbacce o se la pianta sembra appassita a causa della mancata ritenzione idrica. Stendi 5 cm di pacciame intorno alla papaia, a non più di 20 cm dal tronco.
Passaggio 4. Ispezionare regolarmente le foglie e la corteccia della papaya per rilevare eventuali segni di malattie o insetti
Macchie o ingiallimento sulle foglie o sulla corteccia indicano una possibile malattia. Le macchie nere sulla foglia in genere non influiscono sul frutto, ma possono essere trattate con fungicida se l'infezione è grave. Le foglie arricciate possono essere un segno di raccolta di erbicidi da un prato vicino. Altri problemi, inclusi gli insetti o il collasso completo della pianta, possono richiedere la consultazione di un giardiniere esperto o del dipartimento agricolo locale.
Passaggio 5. Raccogli i frutti della papaia quando raggiungono il livello di maturazione che desideri
I frutti aspri e verdi possono essere consumati come verdura, ma molte persone preferiscono i frutti completamente maturi, gialli o arancioni per il loro sapore dolce. Puoi raccogliere in qualsiasi momento dopo che il frutto è per lo più giallo-verde, se vuoi che finisca di maturare in casa, lontano dai parassiti.
Suggerimenti
- Refrigerare la frutta di papaya completamente matura in frigorifero per prolungarne la vita e la prosperità.
- Quando fai germogliare i semi di papaya, assicurati di rimuovere lo strato di gelatina nera che circonda il seme per accelerare il processo di germinazione.
Avvertenze
- Non falciare o mangiare erba vicino all'albero di papaya, poiché potresti inavvertitamente colpire e danneggiare il suo tronco. Mantieni uno spazio libero dall'erba di circa 2 piedi (0,9 m) che circonda la papaia per ridurre la necessità di controllo delle infestanti al di sotto.
- Astenersi dal concimare il prato intorno all'albero di papaia. Le sue radici si estendono più lontano della sua linea di gocciolamento e un fertilizzante eccessivo per il prato può danneggiare le radici.
