La colla di riso è molto usata nell'artigianato della carta giapponese e nella realizzazione di kanzashi. Il vantaggio della colla di riso è che si asciuga duramente e quasi trasparente, il che è l'ideale per molti mestieri di carta. La colla di riso può essere acquistata in un supermercato orientale o può essere fatta in casa. Qui imparerai come prepararlo in casa e può essere conservato in un barattolo in frigorifero.
ingredienti
- Fa due tazze di colla:
- 1 tazza di riso (preferibilmente riso appiccicoso come riso basmati o sushi)
- 3-4 tazze d'acqua
Passi
Passaggio 1. Unire tutti gli ingredienti in una casseruola
Portare ad ebollizione.
Passaggio 2. Abbassa la temperatura e fai sobbollire per 45 minuti
Passaggio 3. Controlla la sua consistenza
Dovrebbe assomigliare un po' alla farina d'avena (porridge) ––se sembra ancora simile al riso, aggiungi più acqua e continua a cuocere.
Passaggio 4. Quando sembra farina d'avena, toglila dal fuoco e lasciala raffreddare completamente
Passaggio 5. Passare il composto attraverso un setaccio per rimuovere i pezzi più grandi
In alternativa, mettere in un frullatore (potrebbe essere necessario aggiungere un po' più d'acqua). Versare in un barattolo di conservazione adatto.
Passaggio 6. Conservare in frigorifero
Utilizzare come richiesto; applicare dal barattolo usando un pennello per colla.