Un armadietto per liquori comunemente conserva liquori, liquori, miscelatori, amari e persino bicchieri. A differenza della birra e del vino, il liquore raramente ha bisogno di essere conservato a una temperatura fredda prima di servire, quindi un armadietto per liquori può essere in quasi tutte le stanze della casa. Con l'aggiunta di un secchiello per il ghiaccio, puoi intrattenere le cene o goderti un cocktail serale di tanto in tanto. Può essere realizzato per accentuare l'arredamento della tua casa o per essere mimetizzato all'interno dei tuoi mobili da cucina già costruiti. Quando realizzi il tuo armadietto dei liquori, è importante iniziare in piccolo e lasciarlo crescere man mano che i tuoi gusti cambiano o impari a mescolare i cocktail. Scopri come creare il tuo armadietto dei liquori.
Passi
Passaggio 1. Decidi come vuoi che sia il tuo armadietto dei liquori
Nonostante il nome "gabinetto", il luogo in cui riponi gli ingredienti della tua bevanda può essere aperto, chiuso o in una struttura più grande, come un bar. Un piccolo mobile bar può essere semplicemente un mobile da cucina e un grande bar può essere acquistato o realizzato appositamente.
Passaggio 2. Considera dove vuoi conservare il liquore
Se hai bambini, potresti scegliere un armadio in alto o uno con serratura. Se vuoi che sia in mostra, puoi scegliere di esporlo in soggiorno piuttosto che in cucina.
Passaggio 3. Considera la possibilità di scegliere uno dei seguenti armadietti per liquori popolari:
- Scegli un armadio facilmente accessibile a casa tua o installa un armadio nel tuo soggiorno. Puoi trovare piccoli scomparti per armadietti all'Ikea o in altri negozi di scatole. Assicurati che sia ben ancorato a un perno nel muro e non perforato nella roccia. Se è così, cadrà con troppo peso. Con questo metodo, puoi scegliere un armadietto di qualsiasi stile e colore e personalizzare le dimensioni in base alla quantità di bottiglie che intendi conservare.
- Invece di un armadietto dei liquori chiuso, acquista una piccola isola o un carrello su ruote. Parcheggialo nel tuo soggiorno e posiziona un vassoio sulla parte superiore per i tuoi bicchieri speciali. Metti uno shaker a lato e impila le bottiglie che usi di frequente sul fondo del carrello. Questo è il migliore se hai qualche drink preferito o se vuoi un mobile bar di classe o dall'aspetto antico.
- Prepara un tiki bar. Puoi trovare mobili in bambù o in vimini, comprese le strutture complete di bar per poche centinaia o poche migliaia di dollari. La maggior parte dei bar è dotata di armadietti dietro il bancone e di una superficie per riporre bicchieri, bastoncini da swizzle e shaker. Posiziona gli sgabelli davanti al bar in modo da avere un posto dove gustare i tuoi drink vicino al tuo mobile bar. Puoi anche scegliere un bar di quasi tutti i temi, come caffè, sport o viaggi.
Passaggio 4. Fai il punto sulle tue bevande alcoliche preferite
Fai un elenco di tutte le bevande che sai come mescolare. Quindi, metti una stella dalle 2 alle 5 bevande che bevi più spesso.
Passaggio 5. Fai un elenco di tutto l'alcol necessario per preparare da 2 a 5 drink
Ad esempio, puoi scegliere whisky, vodka, gin, rum, vermouth, brandy o tequila o qualsiasi miscela di questi liquori che si trova comunemente nelle bevande miste. Acquista questo breve elenco di liquori come base per il tuo armadietto.
I liquori sono un cereale, una verdura o un altro alimento che è stato distillato in uno spirito. Solitamente non hanno zuccheri aggiunti, quindi vengono utilizzati come base per bevande che prevedono anche miscelatori o liquori
Passaggio 6. Acquista 1 o 2 liquori o liquori speciali
Le scelte comuni sono Triple Sec, Grand Marnier, amaretto o Kahlua. Acquista questi liquori solo se li usi in una bevanda mista, o se li gustati come aperitivo o digestivo.
Passaggio 7. I liquori sono liquori con aggiunta di zucchero o aromi
Oltre ad essere utilizzati come aggiunta a molte bevande miste, alcuni liquori popolari vengono serviti da soli o con ghiaccio prima o dopo cena. Un aperitivo è un liquore servito prima di cena e un digestivo è un liquore servito dopo cena.
Passaggio 8. Acquista una bottiglia di bitter, se hai intenzione di mescolare le bevande
I bitter sono un liquore concentrato che viene spesso aggiunto a bevande miste, come Manhattan, Sazerac e alcuni martini. Puoi acquistare amari aromatizzati, come arancia, lime, menta, limone e persino cioccolato da aggiungere alle bevande speciali.
Passaggio 9. Raccogli i tuoi mixer
È una buona idea tenere 1 bottiglia non aperta dei tuoi miscelatori comunemente usati nel tuo armadietto dei liquori. Ad esempio, tieni una bottiglietta di acqua tonica, seltz, succo di mirtillo o succo di lime.
Passaggio 10. Prepara o acquista una bottiglia di sciroppo semplice
Puoi acquistare bottiglie sigillate di sciroppo semplice nella maggior parte dei negozi di liquori.
Prepara uno sciroppo semplice in casa unendo acqua e zucchero superfino in un rapporto di 1 a 1 in un pentolino. Scaldare a fuoco medio finché non è completamente sciolto. Imbottigliatela e conservatela in frigorifero. Puoi anche aumentare il rapporto tra zucchero e acqua per creare uno sciroppo più denso e ricco
Passaggio 11. Fai scorta degli occhiali
La maggior parte dei cocktail ha un bicchiere speciale in cui vengono serviti. Ordinali online, trovali nei negozi o acquista una piccola collezione di 8 once. occhiali di dimensioni invece.
Passaggio 12. Acquista uno shaker, un bicchierino, un muddler e/o un agitatore
Tieni qualcosa nel tuo armadietto che ti aiuta a preparare i tuoi cocktail. Dovrai pulirli bene dopo l'uso e prima di riporli nel nostro armadietto dei liquori.
Passaggio 13. Aggiungi tovaglioli, stuzzicadenti e qualsiasi altra cosa che ti piace servire con i tuoi cocktail
I condimenti, come le ciliegie o le olive, dovranno essere conservati in frigorifero e serviti prima di servirli.
