I punteruoli sono un tipo di piccolo scarabeo che si nutre di cereali come grano e riso. Possono invadere facilmente una dispensa perché le femmine depongono le uova all'interno dei chicchi di grano, quindi le persone le portano nelle loro cucine senza nemmeno saperlo. Esistono diversi tipi di punteruolo, e i più comuni da trovare in cucina sono i punteruolo da riso e da granaio. Fortunatamente, ci sono cose che puoi fare per impedire a questi piccoli parassiti di invadere la tua dispensa, e anche misure che puoi adottare in caso di infestazione.
Passi
Parte 1 di 3: Ispezione degli alimenti prima dell'acquisto
Passaggio 1. Impara a identificare i tonchi
Il modo migliore per evitare che i tonchi entrino in casa è evitare di comprare cibo infestato da loro. Per fare ciò, devi essere in grado di identificare i tonchi.
- Sia il tonchio del riso che quello del granaio hanno corpi divisi costituiti da testa, torace e addome. Ogni specie varia da un ottavo di pollice (3,2 mm) a tre sedici pollici (4,8 mm) di lunghezza.
- I tonchi del riso sono di un rosso-marrone opaco e possono volare. Di solito si trovano in climi leggermente più caldi. Hanno anche quattro punti più chiari sui loro corpi.
- I punteruoli del granaio sono di un rosso-marrone lucido, non possono volare e di solito si trovano in climi leggermente più freschi.
Passaggio 2. Acquista i cereali sfusi quando possibile
Quando acquisti cibi sfusi, puoi effettivamente ispezionare il cibo stesso per un'infestazione, e questo riduce drasticamente le possibilità che ti ritrovi con cibi infestati. Gli alimenti da acquistare sfusi includono tutto ciò che potrebbe attirare i tonchi, tra cui:
- farine
- Cereale
- Riso
- quinoa
- Pasta
- Avena
- Orzo
- Mais
- Frutti di bosco
Passaggio 3. Acquistare alimenti in confezioni trasparenti
Quando non puoi acquistare questi alimenti sfusi, cercali in una confezione trasparente in modo da poter ancora ispezionare il contenuto. Molti negozi di alimentari che non hanno bidoni sfusi avranno comunque articoli sfusi preconfezionati che sono conservati in sacchetti o contenitori di plastica trasparente.
Quando acquisti questi articoli, usa le mani per spostare il contenuto della borsa per ispezionare i tonchi
Passaggio 4. Evitare cibi con imballaggi danneggiati
Se devi acquistare cereali, farine o altri prodotti secchi preconfezionati, controlla la confezione prima di acquistarli. Cerca buchi, forature o altri segni di danno che potrebbero indicare un'infestazione. Punto
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Parte 1 Quiz
Perché dovresti comprare il tuo cibo sfuso se sei preoccupato per i tonchi e altri parassiti?
Perché puoi ispezionare il tuo cibo quando acquisti all'ingrosso.
Corretta! Il primo passo per prevenire un'infestazione è ispezionare il cibo. Continua a leggere per un'altra domanda del quiz.
Perché i tonchi sono attratti dagli imballaggi.
Non proprio. I punteruoli non sono attratti dagli imballaggi, ma sono attratti dai cereali e dalle farine e possono masticare la maggior parte degli imballaggi. C'è un'opzione migliore là fuori!
Perché le ispezioni sulla sicurezza alimentare per gli alimenti sfusi sono più approfondite.
Riprova! I cibi sfusi non sono necessariamente più puliti dei cibi confezionati, ma essere in grado di ispezionarli da soli significa che avrai meno probabilità di portare a casa cibi contenenti tonchi e altri parassiti. Clicca su un'altra risposta per trovare quella giusta…
Perché è più economico.
Riprova! Questo può essere il caso, ma non riguarda direttamente la questione di tenere fuori i parassiti. Prova un'altra risposta…
Nessuna delle precedenti.
Riprova! C'è una risposta corretta elencata sopra. Indovina ancora!
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Parte 2 di 3: tenere i tonchi fuori dalla dispensa
Passaggio 1. Sigilla i possibili punti di ingresso nella tua casa e nella tua dispensa
I punteruoli entrano più spesso in casa attraverso il cibo contaminato, ma possono anche farsi strada attraverso i punti di accesso se hanno già infestato l'area. Le cose da cercare e correggere includono:
- Guarnizione danneggiata intorno a porte e finestre
- Aree mancanti di mastice intorno a porte e finestre
- Schermi strappati in porte, prese d'aria e finestre
- Crepe e aperture nella dispensa (che possono essere sigillate con mastice)
Passaggio 2. Uccidi i tonchi che potrebbero essere nei tuoi chicchi
Anche se acquisti tutti i tuoi cereali alla rinfusa, è comunque possibile che il cibo contaminato finisca a casa tua. Fortunatamente, puoi prevenire un'infestazione uccidendo i tonchi prima che le uova si schiudano o che le femmine depongano le uova. Ci sono due modi per farlo:
- Riscaldamento: funziona meglio per i cereali integrali (riso, per esempio), ma non dovrebbe essere usato per i cereali macinati o le polveri. Riscalda il forno a 140 F (60 C). Stendete i grani su una teglia. Cuocere i cereali in forno per 15 minuti. Lasciar raffreddare prima di riporre.
- Congelamento: è adatto per cereali in polvere e macinati, ma funziona anche per cereali integrali. Metti semplicemente il sacchetto o il contenitore di cereali appena acquistato nel congelatore e lascialo indisturbato per tre giorni. Lasciare scongelare prima di riporre.
Passaggio 3. Trasferire i cereali in contenitori a prova di tonchio
Dopo aver ucciso tutti i tonchi che potrebbero essersi nascosti nei tuoi grani, trasferisci i grani in contenitori di vetro, metallo o plastica spessa con coperchi ermetici. I tonchi possono mangiare attraverso la carta e la plastica sottile.
Passaggio 4. Mangia cibo velocemente
Per assicurarti che i tonchi non abbiano il tempo di invadere i tuoi prodotti secchi, acquista i tuoi cereali e le tue farine in quantità minori in modo da mangiarli velocemente e non lasciarli in fondo alla dispensa per mesi.
- Questo è un altro momento in cui l'acquisto all'ingrosso può essere vantaggioso, perché puoi controllare l'importo esatto che acquisti.
- Eliminare i prodotti conservati inutilizzati e scaduti.
Passaggio 5. Mantieni puliti i ripiani della dispensa
I tonchi possono essere attratti dalla tua casa se ci sono pezzi di cibo in giro nella tua dispensa, come polvere di farina, cereali versati o chicchi di riso caduti. Per assicurarti che non ci sia nulla nella tua dispensa che possa attirarli, mantieni i tuoi scaffali puliti e privi di cibo.
- Una volta al mese o due, rimuovi tutto il cibo dalla dispensa o dagli armadi e passa l'aspirapolvere sui ripiani. Pulisci anche sotto i fornelli e il frigorifero.
- Pulisci fuoriuscite e disordine non appena si verificano.
- Puoi anche essere proattivo prendendo l'abitudine di controllare regolarmente i contenitori, la dispensa e i contenitori per cercare segni di infestazione.
Passaggio 6. Usa le erbe per aiutare a scoraggiare i tonchi
Ci sono molte erbe che possono agire come repellenti per il tonchio. Puoi usare queste erbe nella tua dispensa e nei contenitori del grano per aiutare a tenere lontani i tonchi.
- Le erbe che possono funzionare come deterrenti contro il tonchio includono alloro, chiodi di garofano, rosmarino, pepe nero in grani e spicchi d'aglio.
- Alcune foglie di alloro possono essere messe all'interno di ogni contenitore di cereali, farina e cereali.
- Usa le altre erbe sui ripiani della dispensa, altrimenti potrebbero insaporire i tuoi chicchi.
Punto
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Parte 2 Quiz
Vero o falso: dopo aver ispezionato i chicchi, è sicuro rimetterli nella loro confezione originale.
Vero
Errato. I punteruoli possono mangiare attraverso la maggior parte degli imballaggi. È più sicuro trasferire i cereali in un contenitore ermetico di vetro, metallo o plastica spessa. Scegli un'altra risposta!
falso
Corretta. Il metodo più sicuro sarebbe trasferire i cereali in un contenitore ermetico di vetro, metallo o plastica spessa. Continua a leggere per un'altra domanda del quiz.
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Parte 3 di 3: trattamento di un'infestazione da tonchio
Passaggio 1. Rimuovere tutto il cibo dalla credenza
Quando scopri un'infestazione da tonchio, la prima cosa che devi fare è togliere tutto il cibo dagli scaffali nella dispensa o nella credenza. In questo modo, puoi pulire tutti gli scaffali e ispezionare il cibo per la contaminazione.
Prepara tutto il cibo in un'unica posizione, ad esempio nella tua cucina
Passaggio 2. Risciacquare i grani infestati
Passa in rassegna tutto il cibo che era nella tua dispensa o nella credenza e controlla che non ci siano punteruoli o segni di infestazione. Se trovi punteruoli nei cereali integrali che possono essere sciacquati, puoi pulire i chicchi e recuperarli.
- I candidati ideali per il risciacquo includono riso integrale, orzo e grano saraceno.
- Mettere i grani in un colino e tenerlo sotto l'acqua corrente. Usa la mano o un cucchiaio per pettinare i grani, assicurandoti che l'acqua li sciacqui tutti.
- Quando i tonchi sono stati sciacquati via, metti i grani su una teglia e in un forno a 140 F (60 C) per 15 minuti per uccidere le uova e asciugare i grani.
Passaggio 3. Scartare il cibo infestato che non può essere risciacquato
Molti alimenti infestati, come farine e cereali, non possono essere risciacquati senza subire danni. Butta questi cibi. Mettili in un grande sacco della spazzatura e legalo saldamente.
- Rimuovi immediatamente la borsa con gli alimenti contaminati da casa tua in modo che i tonchi non si divorino e infestino di nuovo.
- Se non ti senti a tuo agio nel salvare cibi infestati come il riso, semplicemente scartali.
Passaggio 4. Lavare i contenitori di stoccaggio contaminati
Una volta che hai passato e buttato via tutti i tuoi cibi infestati, lava i contenitori con acqua calda e sapone per rimuovere eventuali uova o larve che potrebbero essere ancora presenti.
Per i contenitori lavabili in lavastoviglie, fai passare invece i contenitori sporchi attraverso la lavastoviglie
Passaggio 5. Aspirare tutte le scaffalature
Questo servirà al duplice scopo di succhiare i tonchi e rimuovere la loro fonte di cibo. Assicurati di entrare in tutti gli angoli, le fessure, gli angoli e le crepe.
Passa l'aspirapolvere anche sul pavimento della tua dispensa o sul bancone sotto gli armadi
Passaggio 6. Pulisci sotto tutti i tuoi elettrodomestici
Una volta che i tonchi infestano la tua dispensa, possono viaggiare per esplorare nuove aree della tua cucina se sono attratti da altre fonti di cibo. Briciole e pezzi di cibo dimenticati si trovano spesso sotto gli elettrodomestici, quindi è importante pulire anche sotto questi.
- Estrarre la stufa e il frigorifero e aspirare bene sotto prima di sostituirli.
- Dovresti anche spostare e aspirare sotto il microonde, il tostapane, il tostapane e qualsiasi altro apparecchio da banco che hai.
Passaggio 7. Sostituire la vecchia carta da scaffale prima di restituire il cibo alla dispensa
I punteruoli possono nascondersi in posti che non avresti mai pensato, anche sotto la vecchia carta da scaffale sugli scaffali della dispensa o dell'armadio. Per assicurarti di non avere clandestini e per rimuovere eventuali uova e larve, rimuovi la carta che riveste i tuoi scaffali.
- Scartare immediatamente la vecchia carta da scaffale.
- Aspirare e pulire i ripiani nudi prima di installare nuova carta.
- Una volta che tutto è stato pulito a fondo e installata la nuova carta, puoi iniziare a riportare il cibo non contaminato nella tua dispensa o credenza.
Punto
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Parte 3 Quiz
Cosa dovresti fare se trovi tonchi nel tuo riso?
Mettilo nel congelatore per una notte.
Riprova! Sebbene il congelamento possa essere un'opzione per uccidere le uova, esiste un metodo più completo per salvare il riso infestato. Inoltre, se congeli i cereali per distruggere le uova di tonchio, lasciali nel congelatore per tre giorni. Indovina ancora!
Sciacquatela bene e lasciatela asciugare prima di trasferirla in un contenitore ermetico.
Quasi! Il risciacquo è il primo passo che dovresti compiere, ma per essere sicuro che non ci siano più uova, cuoci il riso in un forno a 140 ° F (60 ° C) per quindici minuti prima di trasferirlo di nuovo in un contenitore ermetico. Scegli un'altra risposta!
Aggiungere qualche foglia di alloro al riso.
Non proprio. Sebbene le foglie di alloro possano scoraggiare i tonchi, potrebbero non funzionare altrettanto bene se c'è già un'infestazione. Scegli un'altra risposta!
Sciacquatelo bene e poi infornatelo. Una volta essiccato trasferitelo in un contenitore ermetico.
Corretta! Questo metodo ti aiuterà a filtrare i tonchi adulti e uccidere le uova in modo che non ci siano ulteriori infestazioni. Continua a leggere per un'altra domanda del quiz.
Tutti i precedenti.
Riprova! Solo una delle risposte è la risposta corretta. Scegli un'altra risposta!
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