I congelatori orizzontali sono un'alternativa più economica e più spaziosa ai congelatori verticali e alle combinazioni frigorifero-congelatore. Per chi ha maggiori esigenze di stoccaggio, queste casse sono spesso una soluzione perfetta. Tuttavia, poiché sono costruiti in modo così diverso dai loro fratelli verticali, adattarsi al loro stile organizzativo potrebbe richiedere un po' di tempo. Per fortuna, puoi accelerare il processo con l'aiuto di alcuni acquisti economici e semplici tecniche di archiviazione.
Passi
Metodo 1 di 2: utilizzo dei divisori di archiviazione
Passaggio 1. Acquista grandi contenitori per conservare gruppi di cibo
Se trattati come un unico spazio aperto, i congelatori orizzontali spesso diventano disordinati e frustranti. Un modo semplice per risolvere questo problema è acquistare contenitori di stoccaggio grandi, quadrati o rettangolari per contenere diversi gruppi di alimenti. Cerca contenitori di plastica o metallo che possano essere facilmente inseriti nel congelatore. Sebbene non siano necessari, i contenitori con maniglie saranno molto più facili da manipolare giorno per giorno.
- Per facilitare la navigazione nel tuo petto, prova ad acquistare contenitori colorati diversi per rappresentare cibi diversi, come il rosa per la carne e il verde per le verdure.
- Per risparmiare denaro, prova a utilizzare vecchie scatole di cartone per separare gli oggetti.
Passaggio 2. Acquista piccoli contenitori per conservare oggetti sfusi
In aggiunta ai tuoi grandi contenitori, i piccoli contenitori possono essere perfetti per contenere alimenti sfusi come panini per la colazione, waffle surgelati, corn dog, gelati e tazze di yogurt. Cerca contenitori quadrati o rettangolari che scivolino facilmente all'interno dei contenitori più grandi.
Per massimizzare lo spazio, cerca contenitori che si annidano insieme o si impilano uno sopra l'altro
Passaggio 3. Utilizzare divisori solidi per separare i contenitori
Per dare al tuo congelatore una struttura definita e per evitare che i tuoi contenitori cadano l'uno nell'altro, investi in alcuni divisori per il petto. Questi possono essere semplici pezzi di plastica o legno, disponibili nella maggior parte dei negozi di artigianato, o divisori professionali per congelatori e portapallet, disponibili nella maggior parte dei grandi magazzini e negozi di elettrodomestici.
Passaggio 4. Etichetta i contenitori e il cibo
Forse il modo migliore per tenere traccia del tuo cibo è etichettarlo. Quando installi i tuoi bidoni, attacca delle piccole etichette su ciascuno che indichi, per iscritto, che tipo di cibo dovrebbe contenere. Inoltre, se i singoli articoli richiedono un'attenzione particolare, applica su di essi etichette come:
- Scade a fine mese.
- Aggiungi le spezie prima di mangiare.
- Risparmia fino al fine settimana.
Metodo 2 di 2: Organizzare il Cibo per Tipo
Passaggio 1. Separare il cibo in gruppi
Forse il modo più semplice per organizzare un congelatore orizzontale è per gruppo di alimenti. In generale, prova a separare carne, formaggio, verdure, pane, brodo, cereali cotti, piatti surgelati e dessert surgelati in sezioni distinte. Ciò ti consentirà di trovare rapidamente il cibo, sapere dove mettere nuovi acquisti e vedere quando un tipo di cibo è quasi finito.
Se stai usando la cassa principalmente per un tipo di cibo, separa gli elementi per stile, come una sezione di pollo e una sezione di manzo, o marca, come una sezione di Ben & Jerry e una sezione di Blue Bunny
Passaggio 2. Conserva gli alimenti grandi e pesanti nella parte inferiore del congelatore
Sebbene un congelatore a pozzetto offra un po' di spazio, i cibi grandi e pesanti possono riempirlo rapidamente se non stai attento. In generale, tieni i prodotti grandi vicino al fondo del congelatore. Lo stesso vale per i cibi pesanti, che possono rendere difficile raggiungere gli oggetti sottostanti e, in alcuni casi, schiacciare anche cibi più leggeri.
- Prova a tagliare cibi come carne e formaggio in pezzi più piccoli e leggeri che siano più facili da conservare.
- Prendi gli alimenti surgelati preconfezionati dalle loro scatole per risparmiare spazio.
Passaggio 3. Posizionare il cibo vecchio e aperto vicino alla parte superiore del congelatore
È molto facile dimenticare il cibo se lo si lascia troppo a lungo nel congelatore. Sebbene alcuni prodotti congelati rimarranno commestibili per anni, gli alimenti prossimi alla scadenza o aperti in precedenza potrebbero perdere il loro sapore se ignorati. Per evitare ciò, tieni il cibo vecchio e aperto vicino alla parte superiore del congelatore come promemoria per usarlo.
Passaggio 4. Conserva il cibo che usi spesso nella parte superiore del congelatore
Questo ti darà un facile accesso agli ingredienti che usi di frequente, ai cibi surgelati che prepari spesso, agli snack che ti piacciono ogni giorno e agli oggetti che fai in fretta. Tieni gli ingredienti speciali, gli spuntini occasionali e gli articoli per feste vicino al fondo poiché non sarà necessario accedervi frequentemente.
