I cocomeri senza semi sono frutti popolari poiché puoi mangiarli senza preoccuparti di quei fastidiosi semi neri. Mentre puoi sempre acquistarli dal tuo supermercato locale, puoi anche coltivarli nel tuo giardino! Piantando i tuoi semi e prendendoti cura delle tue piante per tutta l'estate, puoi avere meloni senza semi pronti per la raccolta all'inizio dell'autunno.
Passi
Parte 1 di 3: piantare angurie
Passaggio 1. Acquista semi di anguria triploide e diploide
I cocomeri senza semi e con semi devono impollinarsi l'uno con l'altro per produrre frutti senza semi. Visita il tuo vivaio locale o trova i semi online. I semi triploidi produrranno angurie senza semi mentre i semi diploidi producono meloni con semi.
Passaggio 2. Pianifica di piantare i semi 3 settimane prima dell'ultima data prevista per il gelo
Le piantine di anguria non possono sopravvivere nel terreno se c'è il gelo. Cerca la data dell'ultima gelata per la tua zona. Piantare i semi in casa 3 settimane prima della data consente alle piantine di stabilirsi in modo che possano sopravvivere all'aperto.
Controlla l'ultima data stimata del gelo per la tua zona qui:
Passaggio 3. Riempi 2 vassoi cellulari con terriccio umido
Acquista un terriccio ben drenato pensato per la coltivazione della frutta o creane uno tuo. Usa un flacone spray per inumidire leggermente il terreno. Imballa il terreno nelle celle in modo che sia a livello con la parte superiore del vassoio.
- Mescola componenti come sabbia e perlite nel terreno per assicurarti che sia ben drenante.
- Se riesci a spremere una manciata di terra e l'acqua si esaurisce, il terreno è troppo umido perché i cocomeri senza semi possano germogliare.
Passaggio 4. Riscaldare il terreno a 29 °C (85 °F) con un tappetino termico
I tappetini riscaldanti aiutano a portare il terreno a una temperatura adeguata in modo che possano germogliare facilmente. Collegare il tappetino termico e impostare la temperatura a 85 °F (29 °C). Posiziona i vassoi delle cellule sopra il tappetino per riscaldare il terreno.
- I tappetini riscaldanti possono essere acquistati online o presso il tuo negozio di giardinaggio locale.
- Copri il tappetino con una camera di crescita se vuoi trattenere il calore. Le camere di crescita sono grandi coperture di plastica che si trovano sopra il tuo tappetino per aiutare a incubare le tue piante.
Passaggio 5. Metti 1-2 semi 1⁄2 in (1,3 cm) di profondità in ogni cella con l'estremità appuntita rivolta verso l'alto.
Spingi i semi nel terreno usando il dito. Pianta i semi diploidi in un vassoio e i semi triploidi nell'altro. La semina dei semi in modo che l'estremità appuntita sia rivolta verso l'alto aiuta il rivestimento del seme a rompersi quando emergono i germogli.
Semina contemporaneamente sia i semi diploidi che triploidi in modo che possano germogliare e crescere contemporaneamente
Passaggio 6. Nebulizzare i semi con acqua tiepida quando il terreno è asciutto
Metti dell'acqua a temperatura ambiente in un flacone spray e vaporizza leggermente i semi una volta piantati. Se il terreno si sente asciutto quando ci infili il dito sulla prima nocca, innaffialo di nuovo.
Evitare l'uso di acqua fredda poiché potrebbe influenzare la temperatura complessiva del terreno
Passaggio 7. Tieni i semi alla luce solare indiretta finché non germogliano
Tieni i vassoi sul tappetino termico vicino a una finestra esposta a sud in modo che la temperatura del suolo rimanga costante. Tieni le tende sottili tirate in modo che il sole non asciughi il terreno. Dovresti vedere la formazione di germogli dopo 2 o 3 giorni. Successivamente, puoi esporre le piantine alla piena luce solare.
Copri il vassoio con un sottile foglio di plastica per intrappolare l'umidità nel terreno. I fogli di polietilene possono essere acquistati presso il tuo negozio di giardinaggio locale
Passaggio 8. Diradamento delle piantine più deboli dopo una settimana, quindi c'è 1 pianta per cellula
Cerca piantine sottili e più piccole e tagliale alla base con un paio di forbici da giardinaggio. Evita di estrarre la pianta poiché potrebbe danneggiare le radici delle tue piantine più forti.
Se hai messo solo 1 seme in ogni cella, non hai bisogno di sfoltire le tue piantine
Parte 2 di 3: trapianto e cura delle tue piante
Passaggio 1. Trapiantare le piantine nel terreno dopo 3 settimane
Cerca piante con 2-3 foglie che crescono dallo stelo. Spremere con cura le cellule nel vassoio per allentare il terreno in modo che le piante siano più facili da rimuovere senza danneggiarle.
- Le foglie vere appariranno rotonde con più lobi.
- Le piantine con più di 4 foglie vere sono suscettibili allo shock da trapianto, che potrebbe ridurre la resa e le dimensioni del melone.
Passaggio 2. Pianta le tue piantine a 18–24 pollici (46–61 cm) di distanza, usando 3 triploidi per ogni diploide
Assicurati che la temperatura del suolo sia di almeno 18 °C al mattino e che non ci siano rischi di gelo. Scava buche leggermente più grandi degli apparati radicali delle tue piante e metti le piantine nel terreno. Premi con decisione sul terreno intorno a loro per garantire che le radici abbiano un buon contatto.
- Pianta sempre almeno 1 piantina diploide ogni 3 piantine triploidi che hai.
- Se stai piantando i tuoi meloni in file separate, distanziali di 1,8 m l'uno dall'altro.
Passaggio 3. Fertilizzare il terreno con una miscela ad alto contenuto di fosforo
Acquista una miscela di fosforo dal tuo vivaio o negozio di giardinaggio locale. Cospargi il fertilizzante sui lati della tua pianta, usando ½ tazza (113 g) per ogni 10 piedi (3,0 m). Innaffia immediatamente i meloni in modo che il fertilizzante non li danneggi.
Evita di usare fertilizzanti ricchi di azoto poiché potrebbero rendere i tuoi frutti un interno cavo
Passaggio 4. Attira gli impollinatori nel tuo giardino con una varietà di piante e ripari
Le api, le falene e le farfalle sono gli impollinatori più comuni e l'impollinazione è necessaria affinché i cocomeri senza semi producano frutti. Lascia macchie di rami caduti o luoghi di nidificazione in modo che gli impollinatori possano vivere nel tuo giardino. Tieni una varietà di piante e fiori nel tuo giardino per fornire diverse fonti di cibo.
Evita o limita l'uso di pesticidi poiché potrebbero danneggiare gli impollinatori
Passaggio 5. Innaffia le piante quando il terreno si sente asciutto a 5,1 cm di profondità
Usa un'impostazione delicata su un attacco per tubo per innaffiare le tue piante mentre crescono. Mantieni il terreno umido, ma non fradicio.
Non innaffiare durante l'ultima settimana prima che i frutti maturino poiché l'eccessiva irrigazione può rendere i tuoi meloni un sapore insipido
Parte 3 di 3: raccolta dei meloni
Passaggio 1. Raccogli i cocomeri dopo circa 3 mesi
Le angurie senza semi di solito impiegano tra 85-100 giorni per maturare completamente. Se i viticci collegati ai meloni sono marroni e morenti, i tuoi meloni sono pronti. Puoi anche guardare il fondo dei tuoi meloni per una macchia gialla, o un punto di terra, per determinare se sono maturi.
Colpisci i meloni e ascolta un rumore profondo e solido. Se il suono è acuto o metallico, il tuo melone non è pronto
Passaggio 2. Estrarre i meloni dalla vite
Una volta che i tuoi meloni sono maturi, dovresti essere in grado di staccarli facilmente dalla vite. Quando un'anguria è pronta per essere raccolta, le altre sulla stessa pianta saranno mature o matureranno nei prossimi giorni.
Passaggio 3. Conserva le angurie intere per un massimo di 2-3 settimane a temperatura ambiente
Conserva i cocomeri in cucina o nel seminterrato finché non li usi. Se tagli il melone, assicurati di conservare in frigorifero tutti i pezzi che non mangi.
- Taglia l'anguria e congela i pezzi per un massimo di 12 mesi.
- Metti l'anguria in un frullatore con ghiaccio per fare una granita di cocomero da rinfrescare in una calda giornata estiva!
Istruzioni per la granita di anguria
Mescola 5 tazze (760 g) di anguria a dadini, 2 cucchiai (24 g) di zucchero, il succo di 1 lime e 1 tazza (217 g) di ghiaccio nel frullatore. Servitela appena sfornata fredda!
