Le carote non sono solo un ortaggio sano che può essere facilmente aggiunto a una varietà di piatti; possono anche essere facilmente coltivate indoor. Puoi seguire gli stessi metodi per coltivare qualsiasi tipo o varietà di carota in casa. Tutto ciò di cui hai bisogno per coltivare le carote in casa è un grande contenitore, terriccio e semi di carota. Tenerle in una zona fresca con molto sole e annaffiarle regolarmente ti fornirà carote fantastiche dopo 2-3 mesi.
Passi
Parte 1 di 3: creare le migliori condizioni interne
Passaggio 1. Selezionare un contenitore profondo almeno 20 cm (8 pollici) per evitare l'affollamento
Le carote hanno bisogno di molta profondità per crescere correttamente. Quando si coltivano le carote in contenitori, questi devono avere una profondità di almeno 20 cm (8 pollici) e un diametro di 30 cm (12 pollici). Qualsiasi tipo di contenitore può essere utilizzato per coltivare le carote, purché siano abbastanza grandi da non affollare le carote durante la crescita.
- Assicurati che ogni contenitore abbia fori di drenaggio sul fondo. Se il contenitore non ha già dei fori, puoi usare un trapano per fare i fori.
- Metti ogni contenitore sopra un piattino o un vassoio per raccogliere l'acqua mentre cola dal contenitore.
Passaggio 2. Acquista un mix di terriccio realizzato appositamente per le verdure
Usa le mani o una pala da giardinaggio portatile per riempire ogni contenitore con una miscela di terriccio vegetale. Riempi ogni contenitore in modo che ci sia solo 2,5 cm di spazio tra il terreno e la parte superiore del contenitore. Non usare la terra del tuo giardino all'esterno; non avrà abbastanza nutrienti per far crescere con successo le tue carote.
- Cerca una miscela di terriccio con un pH compreso tra 6,0 e 6,8.
- Le carote preferiscono il terreno leggero, sabbioso e argilloso.
Passaggio 3. Scegli un'area fresca con 6 ore di sole per mettere i tuoi contenitori
Le carote preferiscono temperature fresche tra 10 ° C (50 ° F) e 18 ° C (64 ° F) in cui prosperare. Hanno anche bisogno di almeno 6 ore di luce solare al giorno. Pertanto, trova un luogo della tua casa che sia regolarmente fresco e con molta luce solare in cui i contenitori possano rimanere per 2-3 mesi fino a quando non puoi raccogliere le carote.
Le carote non fanno bene quando le temperature oscillano. Tieni le carote lontane da porte o prese d'aria dove la temperatura cambia spesso
Passaggio 4. Installa le luci di coltivazione se non ricevi abbastanza luce solare in casa
Se non c'è un luogo della tua casa che riceve 6 ore di luce solare al giorno, puoi utilizzare le luci di coltivazione come alternativa. Assicurati che le luci stesse o i contenitori possano essere spostati su e giù in modo che le carote possano essere spostate più lontano dalle luci una volta che iniziano a crescere. Lascia le luci di coltivazione accese abbastanza a lungo ogni giorno in modo che le tue carote ricevano almeno 6 ore di luce.
- Le luci progressive sono lampadine specializzate che producono uno spettro luminoso simile a quello del sole, che interagirà con le tue piante di carota per aiutarle a crescere (tramite la fotosintesi).
- Le luci progressive possono essere acquistate in qualsiasi negozio di ferramenta o giardino oppure online.
- Puoi utilizzare le luci di crescita al posto o in aggiunta alla luce naturale.
- Usa un timer per la tua luce di crescita in modo da non dover ricordare quando accenderli e spegnerli.
Parte 2 di 3: seminare i semi di carota
Passaggio 1. Riempi ogni contenitore con una miscela di terriccio
Ogni contenitore in cui vuoi seminare le carote dovrà essere riempito con il terriccio, quasi fino all'orlo. Lascia solo 2,5 cm di spazio nella parte superiore di ogni contenitore. Aggiungi dell'acqua al terreno dopo aver riempito il contenitore. Se l'acqua provoca la compressione del terreno, aggiungi altro terreno finché non raggiunge il livello corretto.
- Leggi le istruzioni sul tuo sacchetto di miscela di terriccio vegetale nel caso in cui siano necessari passaggi unici.
- Conserva il terriccio avanzato e usalo per riempire i contenitori se il terreno si comprime man mano che le carote crescono.
Passaggio 2. Cospargere i semi di carota in ciascun contenitore
Seminare i semi di carota in ogni contenitore cospargendo con cura i semi sopra il terreno. I semi di carota non hanno bisogno di essere sepolti nel terreno. Anche i semi di carota sono molto piccoli e difficili da vedere, quindi potrebbe essere difficile dire quanti semi hai usato, va bene. Una volta che i semi sono in ogni contenitore, spruzzare leggermente dell'acqua sui semi.
- Qualsiasi varietà di carote può essere coltivata indoor. In effetti, puoi mescolare più varietà di semi di carota insieme per seminare nei tuoi contenitori.
- I semi di carota possono essere acquistati presso un vivaio o online.
- Alcuni semi di carota possono venire "rivestiti". Questo rivestimento rende semplicemente i semi più grandi e più facili da vedere; non influisce sul seme stesso.
Passaggio 3. Innaffia regolarmente i semi di carota e osservali germogliare
I semi di carota impiegheranno circa 14-17 giorni per germogliare. Mentre aspetti che i tuoi semi germoglino, assicurati che ricevano almeno 6 ore di luce ogni giorno e mantieni umido lo strato superiore del terreno. Usa un flacone spray per innaffiare i semi e svuota immediatamente i piattini o i vassoi dall'acqua in eccesso.
Continua a fornire alle tue carote 6 ore di luce al giorno e acqua sufficiente dopo che sono germogliate
Passaggio 4. Diradare i germogli per dare a ogni pianta abbastanza spazio per crescere
I semi di carota impiegano circa 14-17 giorni per germogliare. Una volta che le carote sono germogliate, diradare i germogli di carota usando le forbici in modo che ogni germoglio rimanente abbia un 1⁄2 in (1,3 cm) di spazio su tutti i lati. Taglia i germogli indesiderati fino al terreno; non estrarre i germogli indesiderati dal terreno.
Questo passaggio fornisce al maggior numero possibile di germogli la possibilità di crescere con successo. Alcuni, tuttavia, potrebbero morire prima del successivo passaggio di diradamento
Passaggio 5. Ripetere il processo di diradamento quando le piantine sono alte 3 pollici (7,6 cm)
Una volta che i germogli sono cresciuti in piantine di 7,6 cm, sfoltisci di nuovo le carote. Questa volta, assicurati che ogni piantina abbia 2,5 cm di spazio intorno a sé su tutti i lati. Usa le forbici per tagliare le piantine indesiderate fino al terreno.
Minore è il numero di piantine, più grande sarà la crescita di ciascuna carota
Passaggio 6. Seminare i semi a intervalli per consentire al raccolto di durare più a lungo
Le carote impiegano circa 60-75 giorni per maturare. Una volta maturate, possono essere raccolte e mangiate subito. Tuttavia, questo potrebbe fornirti troppe carote contemporaneamente. Invece di piantare tutti i contenitori contemporaneamente, piantali a intervalli per prolungare il periodo di raccolta.
Ad esempio, se stai piantando 6 contenitori, semina semi in 2 contenitori una settimana, poi semina semi in altri 2 contenitori una settimana dopo, quindi semina semi negli ultimi 2 contenitori una settimana dopo. Ciò significa che avrai piantato i tuoi semi per un periodo di 3 settimane
Parte 3 di 3: Prenditi cura delle tue carote
Passaggio 1. Innaffia le carote regolarmente per mantenere umido lo strato superiore del terreno
Usa il dito per controllare il livello di umidità della parte superiore da 2,5 cm a 5,1 cm di terreno in ciascun contenitore. Se il terreno è asciutto, è ora di innaffiare le carote. Dai a ogni contenitore abbastanza acqua in modo che lo strato superiore del terreno sia umido, ma non inzuppato.
L'acqua in eccesso può defluire da ciascun contenitore dopo che è stato annaffiato. Svuota i piattini o i vassoi il più spesso possibile
Passaggio 2. Fertilizzare le carote ogni 2 settimane per mantenerle sane
Aggiungi un normale fertilizzante per piante d'appartamento a ogni contenitore di carote ogni 2 settimane o come indicato sulla bottiglia. Il fertilizzante fornirà alle carote i nutrienti adeguati per crescere e maturare con successo. Non è necessario acquistare fertilizzanti speciali per le tue carote, il fertilizzante per piante d'appartamento funzionerà perfettamente.
Puoi acquistare fertilizzante liquido per piante d'appartamento in un vivaio o nel reparto piante di qualsiasi negozio di alimentari
Passaggio 3. Ruota ogni contenitore settimanalmente in modo che ogni pianta riceva abbastanza sole
Alla stessa ora ogni settimana, ruota ciascuno dei tuoi contenitori di un quarto di giro in senso orario. Ciò assicurerà che tutte le piante di carota ricevano la stessa quantità di luce solare durante la crescita. Se noti che tutte le tue piante di carota si inclinano molto verso la luce del sole, potresti voler ruotare il contenitore più frequentemente.
Se stai utilizzando luci di coltivazione oltre alla luce solare e le luci di coltivazione si trovano direttamente sopra i contenitori, puoi saltare questo passaggio
Passaggio 4. Goditi le tue carote mature dopo 60-75 giorni
Una volta che le tue carote sono maturate, raccoglile e gustale subito. Inizia raccogliendo le piante con le verdure più grandi e spesse, poiché queste saranno probabilmente le più mature. Afferrare il fondo dei verdi, dove si collegano alla carota e tirare verso l'alto per raccogliere la carota.
