Se hai intenzione di cucinare con la cannabis, dovrai decarbossilarla per attivare il THC e ottenere il risultato desiderato. La decarbossilazione è essenzialmente un processo di riscaldamento della cannabis al punto che il THCA naturale viene convertito in THC. Questo non è necessario se stai fumando o vaporizzando la cannabis, ma se stai cucinando, assicurati di decarbossilare prima.
Passi
Parte 1 di 2: Decarbossilazione della cannabis in forno
Passaggio 1. Preparare la cannabis
Se hai della cannabis che vuoi usare in cucina, la decarbossilazione è una parte vitale del processo. Inizia rompendo la cannabis in piccoli pezzi. Quindi metti la cannabis su una teglia e distendila sulla teglia come faresti con qualsiasi cosa tu stia cucinando.
Passaggio 2. Riscaldare il forno
Per decarbossilare la cannabis, è necessario riscaldarla a circa 240 gradi Fahrenheit. Questa è la temperatura alla quale avviene la decarbossilazione. Riscalda il tuo forno a questa temperatura, prima di metterci dentro la tua teglia di cannabis.
Passaggio 3. Metti la cannabis nel forno
Quando il forno raggiunge la temperatura, mettici dentro il vassoio di cannabis. Per ottenere la massima quantità di decarbossilazione, è necessario riscaldarlo fino a quando il gorgogliamento non si dissipa. Non esiste un periodo di tempo fisso per il quale dovresti lasciarlo lì, ma generalmente si ritiene che circa un'ora produca i migliori risultati.
- Tienilo d'occhio e mescola velocemente ogni dieci minuti circa.
- La cannabis con un contenuto di umidità più elevato può richiedere più di un'ora, ma non dovresti mai aumentare la temperatura oltre i 240 gradi Fahrenheit.
Passaggio 4. Lasciarlo raffreddare
Dopo circa un'ora, dovresti togliere la cannabis dal forno e lasciarla raffreddare. Noterai che il colore sarà cambiato e diventerà un marrone medio. Noterai anche che si è asciugato e dovrebbe avere una consistenza piuttosto friabile.
- Una volta che si è raffreddato puoi macinarlo in un robot da cucina in modo che si trasformi in una polvere abbastanza piccola da poter essere utilizzata facilmente in cucina.
- Conservalo in un contenitore ermetico come le altre erbe e usalo come appropriato.
Parte 2 di 2: Capire la scienza
Passaggio 1. Sapere cos'è la decarbossilazione
Il fiore di marijuana contiene THCA, che allo stato naturale non è psicoattivo. Il THC psicoattivo viene creato solo attraverso il processo noto come decarbossilazione. Riscaldando il THCA, quel THC viene attivato e può quindi essere assorbito quando consumato.
Passaggio 2. Riconosci perché farlo
Il motivo principale per decarbossilare la cannabis è raggiungere la massima potenza ed efficienza per il consumo orale, piuttosto che per scopi medicinali. Non è necessario un processo separato di decarbossilazione quando la cannabis viene fumata o vaporizzata, perché il riscaldamento coinvolto rilascia il THC senza bisogno di alcuna decarbossilazione preventiva.
Passaggio 3. Agire in modo responsabile
La decarbossilazione può aumentare notevolmente la potenza della cannabis. Se stai cucinando qualcosa e stai per includere la cannabis decarbossilata, assicurati di agire in modo sensato e di riconoscere quanto potrebbe essere potente. Può essere più facile consumare una quantità maggiore di cannabis nel cibo che fumando.
