Il timo limone è una pianta facile da coltivare ed è un'ottima aggiunta a qualsiasi orto! Questa erba ha un bellissimo sapore di limone che si abbina bene a molti piatti diversi. Scegli piante luminose e sane da coltivare e scegli un luogo soleggiato con terreno ben drenato per la semina. Prenditi cura del timo limone annaffiandolo di tanto in tanto e tagliandolo ogni anno per incoraggiare una nuova crescita. Puoi usare il tuo timo limone fresco in zuppe o stufati, oppure appenderlo ad asciugare.
Passi
Parte 1 di 3: scegliere il momento e il luogo giusti
Passaggio 1. Coltiva il timo al limone in climi caldi e secchi
Il timo limone prospera in climi caldi e non caratterizzati da frequenti piogge abbondanti. Se non sei sicuro che la tua zona abbia il clima giusto per far prosperare il timo limone, chiedi al tuo centro di giardinaggio locale.
- Il timo limone resiste molto meglio alla siccità che a troppa pioggia o temperature fresche.
- Le zone di rusticità USDA 5-9 sono adatte alla coltivazione del timo al limone.
Passaggio 2. Pianta il timo al limone in primavera
Il momento migliore per piantare il timo al limone è durante la stagione di crescita e quando è passata la minaccia delle gelate. Attendi fino all'inizio della primavera per iniziare a piantare il timo limone ed evita di piantarlo durante l'autunno o l'inverno.
Passaggio 3. Scegli un luogo di semina che riceva almeno 6 ore di luce solare ogni giorno
Il timo limone fa meglio nelle zone con pieno sole! Guardati intorno nel tuo giardino prima di iniziare a piantare e nota quali aree ricevono più sole. Idealmente, scegli un'area che non abbia grandi piante nelle vicinanze che potrebbero causare ombra.
Passaggio 4. Scegli un'area con terreno ben drenato per prevenire la putrefazione delle radici
Il timo limone prospera in un terreno ben drenato. Scegli un punto che abbia un terreno relativamente asciutto e poco compatto, poiché questo tipo di terreno drena bene. Evitare di piantare il timo limone in zone di acqua stagnante o dove il terreno è molto compatto.
- Il marciume radicale e la muffa possono essere particolarmente dannosi per il timo limone in climi molto umidi o umidi.
- Puoi migliorare il drenaggio del terreno mescolando corteccia, trucioli di legno, compost o ghiaia di piselli nel terreno.
- Il pH del terreno ideale per il timo limone è compreso tra 6,5 e 8,5. La grande maggioranza dei terreni da giardino è adatta.
Parte 2 di 3: piantare timo al limone
Passaggio 1. Fai crescere piante di timo luminose e sane
Guarda le piante di timo al limone nel tuo centro di giardinaggio locale e scegli solo le piante più sane. Cerca piante con foglie brillanti e nuova crescita che non siano troppo legnose. Le piante sane non sono necessariamente le più alte, ma sono dense, profumate e possono anche avere fiori.
Si consiglia di coltivare il timo al limone dalle piante piuttosto che dai semi
Passaggio 2. Pianta il timo limone nel terreno per una crescita illimitata
Sia che tu voglia creare un giardino di erbe aromatiche, un bordo di fiori o una fitta copertura del terreno, il timo limone fa bene! Il terreno o un'aiuola è il luogo ideale per il timo al limone se non hai intenzione di trasferirlo.
Assicurati di controllare che il terreno sia asciutto e ben drenato prima di piantare il timo limone nel terreno
Passaggio 3. Scegli un contenitore profondo 15 cm se vuoi limitare la crescita
Il timo limone cresce bene anche in vaso, sia indoor che outdoor. Scegli un contenitore delle dimensioni in cui desideri che cresca il timo al limone e assicurati che abbia una profondità di almeno 15 cm. I contenitori di plastica o terracotta funzionano bene.
- I centri di giardinaggio e i grandi magazzini vendono una vasta gamma di diversi vasi per piante.
- Puoi piantare più piante di timo limone in 1 contenitore a condizione che ogni pianta abbia abbastanza spazio.
- Tieni presente che dovrai spostare il vaso al chiuso, come in un capannone o in un garage, o seppellire il vaso nel terreno, per fornire una certa protezione dal rigido clima invernale. È probabile che i cicli di congelamento e scongelamento rompano il vaso e uccidano la pianta.
Passaggio 4. Scava una buca appena più profonda dell'apparato radicale per piantare il timo al limone
Una volta che hai scelto il posto giusto e scelto il tuo timo al limone, è ora di iniziare a scavare! Prendi una pala o una cazzuola e inizia a scavare nel terreno. Scava una buca leggermente più profonda del contenitore in cui si trova attualmente il timo al limone, in quanto ciò garantisce che ci sia spazio sufficiente per l'intero apparato radicale.
Il buco non deve essere più largo della pianta di timo limone. Usa il contenitore in cui si trova la pianta come guida per capire approssimativamente quanto dovrebbe essere grande il buco
Passaggio 5. Sospendi la pianta nella buca e riempila con cura di terra
Spremere delicatamente i lati del contenitore e sollevare il timo al limone. Tieni il timo limone nella buca e riempilo delicatamente di terriccio, facendo attenzione a non rompere le radici. Riempi il buco appena sopra la chioma della pianta.
- Assicurati di sostenere completamente la pianta finché non è supportata dal terreno.
- La corona della pianta è dove il fusto legnoso incontra il sistema radicale.
Passaggio 6. Distanzia le piante di timo al limone di 6-12 pollici (15-30 cm)
La distanza tra le piante di timo limone dipende dal tipo di copertura a cui miri. Se vuoi che le piante formino una fitta copertura del terreno, posiziona ogni singola pianta a 15 cm di distanza l'una dall'altra. In alternativa, se desideri che le piante crescano separatamente e non formino copertura del terreno, distanzia ciascuna pianta di almeno 30 cm (12 pollici).
Le piante di timo limone tendono a crescere 12-15 pollici (30-38 cm) di altezza
Parte 3 di 3: mantenere e raccogliere il timo al limone
Passaggio 1. Innaffia leggermente il timo limone ogni volta che il terreno si sente asciutto
È importante innaffiare solo leggermente il terreno per evitare che si satura, poiché il timo limone prospera in terreni prevalentemente asciutti. Sia che tu abbia piantato il timo limone nel terreno o in un contenitore, controlla regolarmente il terreno e se ti sembra asciutto dai alle piante un'acqua leggera con il tubo o un annaffiatoio.
Il timo limone è relativamente facile da curare, a condizione che non si innaffi eccessivamente il terreno
Passaggio 2. Tagliare il timo al limone all'inizio della primavera per incoraggiare una nuova crescita
Prendi un paio di cesoie da giardinaggio pulite e taglia ogni pianta di circa 1/3. Tagliare sempre appena sopra i punti di nuova crescita in modo che la pianta rimanga sana e forte. Non tagliare mai la pianta al gambo legnoso senza foglie, poiché ciò può causare danni.
- Tagliare il timo al limone incoraggia la crescita di nuove foglie e impedisce alla pianta di diventare legnosa.
- Se vuoi modellare la pianta dopo che è stata potata, aspetta fino a quando non ha smesso di fiorire.
- Se ci sono rami secchi, rimuovili all'inizio della primavera.
Passaggio 3. Raccogli il timo al limone durante la mattinata per l'aroma e il sapore più forti
O strappa le singole foglie dalla pianta di timo limone se ne hai solo bisogno o usa cesoie da giardinaggio o forbici pulite per tagliare un paio di steli frondosi. Se vuoi raccogliere i fiori per decorare o decorare, aspetta fino alla primavera.
Il timo limone è sempreverde, il che significa che puoi raccoglierlo in qualsiasi momento dell'anno
Passaggio 4. Appendi il timo al limone ad asciugare se non lo utilizzerai fresco
Anche se il timo al limone è meglio usarlo fresco, se preferisci può essere essiccato. Prendete i rametti di cui avete bisogno e sciacquateli in acqua fredda. Quindi agitare delicatamente i rametti per eliminare l'umidità in eccesso e legarli in mazzetti di 4-6. Appendi i fagottini capovolti in un luogo fresco e buio per asciugarli e tenerli lontani dalla luce solare diretta.
Una volta che il timo al limone si è completamente asciugato, metti le foglie in un contenitore ermetico
Passaggio 5. Usa le foglie di timo al limone per aggiungere un sapore di limone ai tuoi piatti salati
Il timo limone è un'ottima erba da aggiungere a una varietà di piatti. Tritare finemente le foglie e aggiungerle al piatto appena prima di servire per mantenere il forte aroma e sapore. Prova il timo al limone nelle zuppe o negli stufati, o aggiunto a piatti di pesce, verdure e pollame per un po' di brio!
- Puoi anche guarnire i piatti preparati con fiori o rametti di timo limone fresco.
- Il timo al limone è meglio usato fresco piuttosto che essiccato.