Se ami il giardinaggio o vuoi solo risparmiare qualche soldo, inizia a coltivare il tuo sedano! Per avviare il processo, acquista un mazzo di sedano dal negozio e taglia la base. Puoi mettere la base in acqua in modo che la pianta si rigeneri e inizi a crescere nuove foglie. Potresti anche far crescere una pianta di sedano completamente nuova dai semi. Una volta che il tuo sedano ha sviluppato una crescita sufficiente, piantalo in un contenitore al coperto o trasferiscilo all'esterno.
Passi
Metodo 1 di 3: coltivare il sedano dai gambi
Passaggio 1. Acquista un mazzo di sedano con la base ancora attaccata
Dal momento che non inizierai il tuo sedano dai semi, acquista il sedano già cresciuto dal negozio di alimentari o dal mercato agricolo. Scegli un mazzo di sedano dall'aspetto sano con foglie verdi vivaci.
Sfortunatamente, non puoi far ricrescere una pianta di sedano da un singolo gambo di sedano. Per questo è importante acquistare il sedano con la base attaccata
Passaggio 2. Taglia una base di 5,1 cm dal fondo del sedano
Sciacquate bene il sedano per eliminare lo sporco e mettetelo su un tagliere. Prendi un coltello affilato e taglia con cura il sedano per rimuovere la base. Taglia il fondo in modo da avere una base di 5,1 cm per far crescere il sedano. Non utilizzerai i singoli gambi per coltivare nuovo sedano.
Mangia i gambi di sedano o usali in altre ricette
Passaggio 3. Asciugare la base e metterla in una ciotola o in un barattolo
Asciugare la base con un panno da cucina o della carta assorbente e adagiare la base di sedano in una ciotola o in un barattolo. Posiziona la base di sedano in modo che il lato tagliato sia rivolto verso l'alto.
Scegli una ciotola o un barattolo largo il doppio della base di sedano. Questo dà alla pianta spazio per crescere
Passaggio 4. Versare acqua tiepida fino a coprire i 2/3 della base di sedano
Usa l'acqua del rubinetto e riempi il contenitore finché l'acqua non fuoriesce dal lato della base di sedano. L'acqua calda è più efficace dell'acqua fredda nello stimolare la crescita delle piante.
Non usare acqua calda perché stresserai la pianta che potrebbe farla ammorbidire
Passaggio 5. Metti il contenitore con il sedano in un luogo luminoso
Metti la ciotola con la base di sedano in un davanzale soleggiato o in un luogo che riceve luce naturale per tutto il giorno. Per crescere, il tuo sedano ha bisogno di 6-7 ore di luce solare ogni giorno.
Se il tuo spazio non riceve abbastanza luce, posiziona un LED o una luce fluorescente vicino alla pianta. Quindi, accendi la luce per assicurarti che il sedano riceva un totale di 6 o 7 ore di luce al giorno
Passaggio 6. Sostituisci l'acqua a giorni alterni e attendi che crescano nuovi germogli
L'acqua ristagna mentre si siede, quindi versala ogni 2 giorni circa e sostituiscila con acqua fresca. Versare altra acqua ogni volta che la base di sedano inizia ad asciugarsi.
Inizierai lentamente a vedere minuscole foglie verdi e gialle che emergono dalla parte superiore della base del sedano. Questo dovrebbe richiedere circa 5 o 6 giorni
Consiglio:
Controllare l'acqua dopo i primi giorni. La base di sedano potrebbe assorbire molta acqua, quindi potrebbe essere necessario aggiungere altra acqua per evitare che si secchi.
Passaggio 7. Pianta la base di sedano in un vaso pieno di terra dopo 1 settimana
Una volta che la tua base di sedano è cresciuta nell'acqua per circa 1 settimana, vedrai diverse piccole foglie e germogli nel mezzo. Poiché la pianta di sedano ha bisogno di nutrienti dal terreno, riempi un vaso di circa 2/3 di terra da giardino e mettici dentro la base di sedano. Copri la base con del terriccio in modo che siano visibili solo i piccoli germogli e poi innaffia la nuova pianta.
