Se sei in Florida e vuoi coltivare l'aglio, hai scelto una pianta versatile e adattabile. L'aglio cresce bene nella maggior parte dei climi, compreso il clima caldo della Florida con poche gelate. Prendere alcune precauzioni, tuttavia, può aiutare il tuo aglio a prosperare. Con la giusta varietà di aglio e le tecniche di coltivazione, il tuo aglio può produrre un raccolto abbondante in Florida!
Passi
Parte 1 di 3: piantare aglio
Passaggio 1. Scegli una varietà di aglio dal collo morbido anziché dal collo duro
L'aglio tenero si adatta meglio ai climi meridionali e necessita di cure meno complesse rispetto all'aglio duro. Quando coltivi l'aglio in Florida, acquista l'aglio softneck per dare alla tua pianta tutte le possibilità di prosperare.
- Alcune varietà softneck che crescono bene in Florida includono Thermadrone, lorz Italian, Georgian Crystal, Creole e piante di aglio rosso rumeno.
- Puoi acquistare teste di aglio dal collo morbido nella maggior parte dei vivai. Acquista 1 spicchio per ogni pianta d'aglio che desideri nel tuo giardino, poiché ogni pianta d'aglio produrrà una singola testa.
Passaggio 2. Pianta la tua pianta di aglio tra l'autunno e l'inizio dell'inverno per ottenere il miglior raccolto
A causa del clima caldo con pochissime gelate, puoi piantare il tuo aglio in qualsiasi momento durante l'inizio dell'inverno (novembre o dicembre). Se pianti l'aglio durante questo periodo, puoi aspettarti un raccolto intorno a maggio o giugno.
- Quando vengono piantate in autunno, le piante di aglio rimangono dormienti in inverno ma riprenderanno a crescere in primavera. Formerà radici ma una crescita minima o nulla fino a circa febbraio.
- Se preferisci, puoi anche piantare il tuo aglio a febbraio o marzo per un raccolto di fine estate o autunno. L'aglio coltivato nel sud, tuttavia, produce raccolti più abbondanti se piantato in autunno.
- Alcune varietà di aglio dal collo duro devono essere refrigerate per 10-12 settimane prima di piantarle in primavera.
- Le varietà di aglio dal collo morbido non hanno bisogno di essere refrigerate sono più adatte a climi caldi e umidi
Passaggio 3. Scegli un punto parzialmente ombreggiato nel tuo giardino per coltivare l'aglio
Le piante di aglio crescono meglio a temperature del suolo più fresche, preferibilmente intorno a 60 ° F (16 ° C). Per mantenere il terreno fresco, trova nel tuo giardino un posto all'ombra durante le ore più calde della giornata.
- Coltivare l'aglio a temperature superiori a 90 ° F (32 ° C) può arrestare la crescita del bulbo della tua pianta, il che rende essenziale l'uso dell'ombra per raffreddare il terreno.
- Se non riesci a trovare un posto con ombra naturale, metti un panno ombreggiante sopra l'aglio per proteggerlo dal sole. Puoi acquistare teli ombreggianti online o nella maggior parte dei vivai.
Passaggio 4. Pianta il tuo aglio in un terreno ben drenante con molta materia organica
L'aglio ha bisogno di un terreno che drena bene e contenga sostanze nutritive organiche per produrre un raccolto forte. Combina una miscela di terreno ricca di azoto o un compost al terreno del tuo giardino prima di piantare i chiodi di garofano per aiutarlo a crescere bene nel tuo giardino.
- Per verificare se il tuo terreno è ben drenante, scava una buca profonda 30 cm nel tuo giardino e riempila d'acqua. Se il buco impiega 5-15 minuti per svuotarsi, hai trovato un terreno ben drenante.
- Se non hai un terreno ben drenante, aggiungi del pacciame, una miscela di terreno ben drenante o materia organica al terreno e ripeti nuovamente il test di drenaggio.
- Distribuisci circa 2,5-5,1 cm di materia organica sul terreno del giardino, quindi mescola entrambi accuratamente prima di piantare l'aglio.
Passaggio 5. Pianta uno spicchio d'aglio nel terreno con le radici rivolte verso il basso
Poiché l'aglio non produce semi, il modo migliore per coltivarlo è piantare un singolo spicchio nel terreno a una profondità di 10–15 cm. Riempi la buca con terriccio ben drenato e cospargi il terreno con acqua fino a renderlo umido.
- Attendere fino a poco prima di piantare per separare gli spicchi d'aglio dalla testa
- Se stai piantando più spicchi d'aglio, posizionali a circa 10-15 cm l'uno dall'altro.
Passaggio 6. Pacciama l'aglio direttamente dopo la semina
Copri il terreno che circonda l'aglio con 13-20 cm di paglia senza semi. Ciò manterrà il terreno fresco, fornirà alle tue piante nutrienti extra e impedirà alle erbacce di crescere man mano che cresce l'aglio.
Evita di aggiungere pacciame se il tuo terreno è umido o vivi in un clima umido e umido. Troppa umidità nel terreno farà marcire i bulbi
Parte 2 di 3: Prenditi cura del tuo aglio
Passaggio 1. Innaffia le tue piante di aglio circa una volta alla settimana
L'aglio ha bisogno di circa 2,5 cm di acqua a settimana per prosperare a temperature fresche o calde. Durante i mesi estivi con precipitazioni molto scarse, controlla il terreno della tua pianta d'aglio più volte alla settimana per verificare che non sia asciutto. Infila il dito nel terreno: se è asciutto anziché umido, innaffialo finché il terreno non è umido ma non impregnato d'acqua.
Passaggio 2. Spruzzare un fertilizzante liquido sulla pianta due volte al mese
L'aglio ha bisogno di molto azoto per produrre un raccolto forte. Dal momento in cui i germogli di aglio emergono per la raccolta, dai alle tue piante un fertilizzante a base di emulsione di pesce ogni due settimane o se la tua pianta sviluppa foglie gialle (un segno di carenza di azoto).
È possibile acquistare fertilizzante per emulsione di pesce in molti vivai o vivai. Se non riesci a trovare un fertilizzante per emulsione di pesce, un altro fertilizzante ricco di azoto funzionerà come alternativa
Passaggio 3. Riduci lo "scapo" delle tue piante per bulbi più pieni
Lo scapo d'aglio è un grande fiore arricciato sulla sommità delle piante di aglio. Rimuovi lo scapo quando cresce per reindirizzare l'energia della tua pianta verso la crescita di bulbi grandi e sani.
- Cuocere con lo scapo per evitare che vada sprecato. Puoi trovare ricette di scape online, dall'uso di scape in padella alla preparazione di un'insalata di scape.
- Lo scapo può essere utilizzato in alternativa all'erba cipollina o ai cipollotti.
Passaggio 4. Elimina le erbacce dall'area intorno all'aglio almeno una volta alla settimana
Erbacce eccessive possono ridurre di oltre la metà la resa della tua pianta. Per evitare che le erbacce assorbano le sostanze nutritive del tuo aglio, strappale regolarmente prima che sfuggano di mano.
Parte 3 di 3: raccolta dell'aglio
Passaggio 1. Attendi fino a quando le foglie dell'aglio si sono asciugate e si sono piegate ad angolo
Negli stati del sud, l'aglio dovrebbe impiegare dai 6 agli 8 mesi per maturare. Quando hai raggiunto circa 6 mesi dalla semina, osserva che metà delle foglie dell'aglio si asciughino e si pieghino verso il suolo.
Se hai piantato l'aglio nel tardo autunno o all'inizio dell'inverno, aspettati di raccogliere a maggio, giugno o luglio. Se hai piantato in primavera, potresti dover aspettare fino ad agosto, settembre o ottobre
Passaggio 2. Estrarre l'aglio da terra e tagliare le radici
Spazzola via il terreno dalle radici e tagliale con delle forbici da potatura finché non raggiungono una lunghezza di circa 15 cm. Tagliare le radici è essenziale dopo aver tirato in climi umidi per evitare che il bulbo marcisca o si ammuffisca mentre lo riponi.
Lascia i gambi attaccati durante il processo di raccolta
Passaggio 3. Cura l'aglio in un luogo fresco e asciutto per 4-6 settimane
Appendi l'aglio per i gambi su un soffitto o stendilo su una gratella in un luogo fresco, buio e asciutto. Lasciali appesi per circa 4-6 settimane per farli asciugare completamente e prepararli per la conservazione.
- Garage o casette da giardino sono ideali per la cura dell'aglio.
- Posiziona una ventola rotante vicino ai bulbi d'aglio per asciugarli rapidamente e prevenire la putrefazione dei bulbi.
Passaggio 4. Conserva i bulbi d'aglio in un luogo fresco e asciutto
Dopo aver asciugato l'aglio, rimuovi i gambi e metti i bulbi in un cassetto del frigorifero o sul bancone. L'aglio intero dura 3-6 mesi se conservato a temperatura ambiente.
Non mettere l'aglio in un contenitore ermetico. L'umidità può rimanere intrappolata all'interno e far marcire i bulbi d'aglio
Suggerimenti
- Se hai avuto un buon raccolto, salva alcuni bulbi dalla tua pianta di aglio per farli crescere l'anno prossimo.
- Coltiva l'aglio in rotazione con altre colture e cambia dove lo pianti ogni anno per evitare di spogliare il terreno delle sostanze nutritive.
