Le pratiche agricole umanitarie si riferiscono ai modi in cui gli animali da cibo sono ospitati e trattati. I produttori di carne che utilizzano pratiche agricole umane abbandonano il modello dell'allevamento intensivo, in cui gli animali sono alloggiati insieme e trattati male. È relativamente facile promuovere pratiche agricole umane attraverso le scelte di acquisto al supermercato e utilizzando le risorse online per trovare marchi che promuovono pratiche umane.
Passi
Metodo 1 di 2: Trovare Prodotti Umani
Passaggio 1. Acquista uova senza gabbia
Questo è un semplice passo che puoi fare per sostenere le strutture avicole che allevano i loro polli in un ambiente umano e all'aria aperta. Nel tuo negozio di alimentari locale, cerca sulla confezione delle uova un adesivo o un logo con la dicitura "senza gabbia", "ruspanti" o "biologico".
- Come con la maggior parte dei prodotti animali allevati in modo umano, le uova senza gabbia costano un paio di dollari in più rispetto alle uova raccolte dai polli in gabbia.
- Dovrai decidere se spendere i soldi extra per incoraggiare pratiche agricole umane è una scelta che vorresti fare.
Passaggio 2. Cenare in ristoranti che servono cibi coltivati in modo umano
Molti ristoranti optano per un approccio dalla fattoria alla tavola per l'approvvigionamento del cibo, o acquistano solo prodotti alimentari da fattorie con pratiche umane. Mangia in questi ristoranti per aiutare a sostenere le pratiche agricole umane nella tua comunità.
- Tieni presente, tuttavia, che i ristoranti che utilizzano carne allevata in modo umano sono spesso più costosi, a causa del costo più elevato degli ingredienti.
- Se non sei sicuro che un ristorante serva o meno carne proveniente da allevamenti umani, puoi chiedere. Invia un'e-mail educata o chiedi di parlare con lo chef dopo il pasto. Dì qualcosa come: "Ciao, mi interessa mangiare solo prodotti a base di carne provenienti da allevamenti con pratiche umane. Sapete se la carne che servite rientra in questa categoria?”
Passaggio 3. Acquista prodotti a base di carne nei negozi Whole Foods
Nel 2011, la società Whole Foods ha iniziato a immagazzinare prodotti della Global Animal Partnership, un'organizzazione che promuove pratiche agricole umane. Questo programma consente alle aziende agricole, sia aziendali che a conduzione familiare, di soddisfare determinati criteri di agricoltura umana in cambio della vendita dei loro prodotti nei negozi Whole Foods.
Leggi l'etichetta sulla carne e sui latticini prima di acquistarli. Solo gli articoli contrassegnati con il logo "GAP" (Global Animal Partnership) sono garantiti come prodotti in una fattoria con pratiche umane
Passaggio 4. Acquista prodotti certificati Humane
L'azienda Certified Humane collabora con allevamenti di animali e produttori di carne per garantire il rispetto di determinati standard umani di base. Questi includono consentire agli animali di stare all'aperto e allevarli fuori dalle gabbie. L'acquisto di prodotti presso il tuo negozio di alimentari locale che sono stati contrassegnati con il logo "certificato umano" aiuta a sostenere e incoraggiare pratiche agricole umane.
- Certified Humane non alleva animali né realizza profitti da soli. Piuttosto, aiutano a connettere i consumatori con le aziende che allevano animali da cibo in modo umano.
- Poiché molti dei fornitori di cibo sono piccoli agricoltori, Certified Humane li aiuta a competere con i grandi allevamenti intensivi che altrimenti dominerebbero le sezioni di carne e pollame dei negozi di alimentari.
Passaggio 5. Acquista prodotti con il logo "Animal Welfare Approved"
Certified Humane e GAP non sono l'unica organizzazione che lavora con le aziende agricole per incoraggiare pratiche agricole umane. L'etichetta di certificazione del benessere AWA indica che la carne venduta con questo marchio è stata allevata in un allevamento o in una struttura umana.
Inoltre, la maggior parte dei prodotti con il marchio "AWA" provengono da piccole aziende agricole indipendenti
Metodo 2 di 2: trovare negozi di alimentari che immagazzinano prodotti agricoli umanitari
Passaggio 1. Cerca online i negozi di alimentari che vendono prodotti da fonti umane
Certified Humane fornisce una mappa online e un sito Web di ricerca che ti consente di cercare nella tua zona e trovare negozi di alimentari che offrono prodotti contrassegnati come "certificati umani". Vai alla pagina "Dove acquistare" di The Certified Humane all'indirizzo:
- Da lì, seleziona il raggio entro il quale desideri cercare i negozi di alimentari che vendono prodotti a base di carne prodotti in modo umano.
- Se stai cercando un certo tipo di carne allevata in modo umano (ad esempio maiale, pollo, tacchino), puoi effettuare quella selezione anche dal menu a discesa corrispondente.
Passaggio 2. Acquista prodotti a base di carne da allevamenti che trattano gli animali in modo umano
Piuttosto che scommettere ad ogni visita a un negozio di alimentari sul fatto che la carne che stai acquistando sia stata allevata umanamente o meno, acquista carne da allevamenti noti per avere pratiche agricole umane. L'acquisto di prodotti a base di carne da questi allevamenti li sosterrà direttamente e incoraggerà ulteriori pratiche agricole umane.
- L'American Society for the Prevention of Cruelty to Animals (ASPCA) mantiene un elenco online che elenca le aziende agricole che utilizzano pratiche agricole umane. Visualizza l'elenco su:
- Tutti gli allevamenti elencati sono "certificati umani" o approvati dall'AWA o dal GAP.
Passaggio 3. Considera l'acquisto online di prodotti animali allevati in modo umano
Alcune fattorie che trattano i loro animali in modo umano sono troppo piccole per distribuirle in diversi stati. Le fattorie a conduzione familiare molto piccole potrebbero essere troppo piccole anche per essere distribuite nei negozi di alimentari locali. Tuttavia, puoi ancora sostenere queste fattorie umane acquistando i loro prodotti online.
Controlla l'elenco online ASPCA per le fattorie umane i cui prodotti sono disponibili solo online. Le fattorie umanitarie i cui prodotti sono disponibili solo online includono: carne secca di pollo Wilde, maiale di Belcamp Farm e tacchino di Anderson Ranches
Passaggio 4. Chiedi ai tuoi negozi di alimentari locali di immagazzinare prodotti coltivati in modo umano
Se non vedi alcun prodotto contrassegnato come "certificato umano" (o con i loghi AWA o GAP) nel tuo negozio di alimentari locale, chiedi ai gestori se sarebbero disposti, quindi inizia a immagazzinare prodotti a base di carne allevati in modo umano. I gestori dei negozi hanno maggiori probabilità di immagazzinare prodotti umani se sanno che esiste una domanda per questi prodotti tra i loro clienti.
Utilizza il modello di lettera Certified Humane per richiedere che un negozio di alimentari immagazzini prodotti coltivati in modo umano. Accedi al modello su:
Passaggio 5. Pubblica sui siti di social media su come sostenere l'agricoltura umana
Alcuni dei tuoi contatti professionali, amici e familiari potrebbero non essere consapevoli della necessità di un'agricoltura umana. Contribuisci a promuovere queste pratiche pubblicando articoli sull'agricoltura umana online e incoraggiando gli altri a interessarsi al problema.
- Ad esempio, potresti condividere un articolo su Facebook che descrive le pratiche agricole umane e i modi in cui apportano benefici alla salute e al benessere degli animali.
- Oppure, twitta un link a un'azienda agricola locale che utilizza pratiche umane e incoraggia amici e familiari a comprare la carne dall'allevamento.
