La mela cotogna è un frutto imparentato con la mela. Cresce su piccoli alberi. Forse hai assaggiato prodotti a base di mele cotogne e ora sei interessato a coltivarle tu stesso. Solo poche varietà di mele cotogne sono adatte al consumo crudo, ma la pasta di mele cotogne è spesso abbinata a formaggi e la gelatina di mele cotogne viene utilizzata nei biscotti con impronte digitali. Questo articolo ti mostrerà come coltivare alberi di mele cotogne.
Passi
Passaggio 1. Scopri se vivi nel clima adatto per coltivare alberi di mele cotogne
- Le mele cotogne non possono crescere in luoghi dove la temperatura scende sotto i -15 gradi F (-25 gradi C), ma devono avere un periodo fresco durante l'inverno per produrre frutti.
- Preferiscono anche le condizioni dell'entroterra perché nelle zone umide e costiere hanno maggiori probabilità di essere attaccati da macchie, che è una striatura del legno causata da attacchi di insetti.
Passaggio 2. Determina la varietà di mele cotogne che desideri coltivare
- Se desideri mangiare i frutti della tua mela cotogna, assicurati di scegliere una varietà che dia frutti commestibili. Alcune varietà di mele cotogne sono puramente ornamentali.
- Angers, Orange, Pineapple, Champion e Smyrna sono varietà di mele cotogne da considerare. Sono facilmente reperibili e producono frutti commestibili.
Passaggio 3. Scegli il luogo di impianto per i tuoi alberi di mele cotogne
- Gli alberi di mele cotogne preferiscono i siti che ricevono pieno sole e hanno un terreno fertile umido, poroso e leggermente acido.
- Non possono tollerare rapidi sbalzi di temperatura e devono essere piantati in un'area protetta con un buon frangivento.
- Inoltre, le gelate tardive possono danneggiare i fiori di mela cotogna una volta formati, quindi è meglio piantarli in aree non soggette a gelate tardive.
Passaggio 4. Considera la possibilità di coltivare più di un albero di mele cotogne e più di una varietà
Mentre gli alberi di mele cotogne sono in grado di autoimpollinarsi, producono più frutti quando vengono impollinati in modo incrociato.
Passaggio 5. Inizia i tuoi alberi di mele cotogne
- Le mele cotogne sono spesso propagate da talee di legno duro. Le talee dovrebbero essere prese nel tardo autunno o all'inizio dell'inverno e dovrebbero essere lunghe circa 10 pollici (25 cm).
- Un altro metodo comune è quello di avviare alberi di mele cotogne dai semi. I semi dovrebbero essere piantati a fine inverno o all'inizio della primavera. Possono essere piantati direttamente nel terreno o avviati in un piccolo vaso. Puoi anche acquistare giovani mele cotogne da una serra.
Passaggio 6. Pianta i tuoi alberi di mele cotogne nel terreno
- Scava una buca grande e profonda circa due volte il vaso in cui crescono i cotogni.
- Metti del compost o del muschio di torba nella buca per arricchire il terreno.
- Allenta la zolla della radice sul cotogno e piantala allo stesso livello o sopra lo stesso livello in cui è stata piantata nel suo vaso.
Passaggio 7. Innaffia i tuoi cotogni
Gli alberi di mele cotogne non tollerano la siccità e l'irrigazione frequente quando sono giovani incoraggia la crescita di un forte apparato radicale.
Passaggio 8. Fertilizzare gli alberi di mele cotogne con fertilizzanti misti
Passaggio 9. Potare gli alberi di mele cotogne in inverno, ma non potare i nuovi rami che si desidera mantenere
Passaggio 10. Riduci al minimo i problemi di parassiti con i tuoi alberi di mele cotogne
- Bruchi, Curculio, falene, trivellatori, fuoco batterico e lesioni alle gemme possono causare danni ai tuoi cotogni. Quindi cerca i pesticidi che colpiscono questi particolari parassiti.
- Potare il meno possibile il nuovo legno sulle mele cotogne e non utilizzare azoto eccessivo nel terreno intorno agli alberi di mele cotogne.
Passaggio 11. Rimuovi i polloni (nuove crescite di rami) dai tuoi alberi di mele cotogne
Gli alberi cresciuti da talee produrranno polloni, che devono essere rimossi poiché priveranno i frutti e le foglie di importanti sostanze nutritive.
Passaggio 12. Guarda il tuo albero di mele cotogne crescere e fruttificare
- Gli alberi di mele cotogne dai semi dovrebbero dare frutti entro circa cinque anni. Gli alberi cresciuti da talea inizieranno a produrre frutti anche prima.
- Un albero di mele cotogne spesso produce da 220 a 330 libbre. (da 100 a 150 kg) di frutta ogni anno.
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Suggerimenti
- Se decidi di acquistare alberi di mele cotogne, assicurati di ordinarli in anticipo, poiché spesso non sono facilmente disponibili nelle serre.
- Le mele cotogne sono gialle o dorate quando sono mature. Raccogli le mele cotogne prima che siano completamente mature, ma quando un po' di colore giallo ha iniziato a mostrare sui frutti.